先週のごはん

注：料理初心者による記録です



今週作って食べたものを記録しておきます。
一週間水炊きでいいきのこにしては、
色々作ってみたほうだと思う。

パスタ
●麺・・・袋の表示の時間ゆでる


●具は
　トマト・・・２個・・適当に切る
　たまねぎ・・半個・・みじん切り
　にんにく・・適当・・生がなかったので乾燥のを使った
　オリーブオイルで炒めてパスタに乗せた

●感想●
　普通においしかったです。
　好みによってはトマトの皮はむいた方がいいのかも。






バナナホットケーキ
●ホットケーキ●
袋に書いてあるホットケーキの作り方の通りに焼く

●トッピング●
バナナ・・・・・・・１本・・・・輪切りにする
ヨーグルト・・・・・好みの量・・蜂蜜入れたり、砂糖を入れてみた
シナモンシュガー・・好みの量
ハチミツ・・・・・・好みの量

ハチミツをホットケーキを塗ったあとに、
ヨーグルトを乗せ、バナナを乗っけて、シナモンシュガーを
振り掛ける

●感想●
　微妙・・・でした
　まずくはない。まずくはなかったんだ・・。
　生クリームがなかったので、ヨーグルトで代用してみたんだけど、
　やっぱり生クリームのほうが良かったと思う。

　それか、なにも混ぜてないヨーグルト（プレーンね）だと
　酸味があっていいかも。
　甘いヨーグルトだと、なんか中途半端だったな～
　まずくはないんだけどね～。おいしいとは言えない味になります。







エリンギのバターいため
エリンギ・・・・１，２本・・・サイコロ状に切る
にんにく・・・・ひとかけ・・・みじん切り
　　　　　　　　（面倒なので乾燥のを使いました）
バター・・・・・適当
オリーブオイル・適当
パセリ・・・・・適当・・・・・みじん切り

バターと、オリーブオイルの中ににんにくを入れて炒める
エリンギを入れて炒める
パセリを乗せて完成！


●感想●
おいしかったです
そんなの料理じゃない！！って言ってるの誰だ！？
エリンギを初めて料理してみたんだぞ！！
きのこ大好きなきのこは大満足です。おつまみにもいいよね～。











ブログに書くネタがないから～
とかなんとか言って、料理を作っているうちに
料理上手になったりしないかな～？？？



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