木馬でランチ

ひと月ほど前の話ですが、きのこ、
お誕生日でした。


そんな訳で、誕生日の近い子を誘って
木馬にランチに行きました。





前菜





メイン




デザート




おいしかったです
久々にいいものを食べたような気がします。


土、日もランチをやってるので
また行ってみたい・・。
今度は一番安いコース（１５００円位）を食べてみたいな～





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レストラン木馬

日野市平山５丁目〈京王線：平山城址公園徒歩１０分）
ＴＥＬ　０４２－５９４－７３７５
営業時間
　ＡＭ１１：３０～ＰＭ３：００
　ＰＭ５：３０～１０：００
定休日　月曜日

駐車場５台分くらいあります



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ぐでぐでしすぎ

どうしてうちの猫はいつもぐでぐでしてるんでしょうか？？
これらはすべて、伸びをしてる瞬間ではなく、
このままの姿で１０分位います。





きのこの布団の上でこの通り。
なんかイラッときたので、隣に本（Ａ５）を
置いてみました。
・・・なんかでかくない？？





まるまってもこの通り。（本はＡ５）
・・やっぱりでかいです。





ぐでぐですんな！！たまにはキリッとしろ！！！
と言われ、ちょっぴりびっくりした子龍。

子龍「きのこ殿の相手をするのも大変です～」


いいからキリッとしろ！！！！！！！




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２００９年初ダイビング（ＩＯＰ）

今年初のダイビングに行ってきました。
２００７年にライセンスを取ったのに、
今回で潜るのは９、１０本目です。


雨です。雨のＩＯＰ（伊豆海洋公園）


朝の集合時間に間に合わないと！！と
緊張しすぎてほとんど寝れませんでした。
気温２３℃　水面２０℃　水中１８℃
きのこはウエットスーツしか持っていません。
しかし、ちょう寒がり・・・。



死ぬかと思いました。
寒いし、寝不足だし、波に酔うし・・・。
２本潜らずに、１本だけにしようかと思ったくらいです。
今回は途中でレンタルしたけど、
もう寒さで死にそう・・・。
ウエットスーツの下に着る防寒用のが欲しい・・。
（フードベストという名前らしい・・・）




さてさて今回見れたもの。
つーかいっぱい観れたのに、名前がわからない・・。
とりあえずわかったもの。
教えてもらえたもの等を
名前を覚えるために写真貼ります
魚の写真が嫌いな人は、見ないでね（写真は図鑑からです）











大丈夫かな・・？？？








観れて嬉しかったシリーズ



●クマノミ●
クマノミといっても、ディズニーの”ニモ”
の３倍くらいの大きさ。
ニモみたいなカワイイ小さい種類は南国にしかいないらしい。
でもそれでも観れると嬉しい魚。
イソギンチャクのそばにいて可愛らしい。







初めて観れたよ！！

●アオウミウシ●
ウミウシの仲間です。
すごくキレイな蛍光の青＋黄色をしていました。
なんで海の中の生き物って地上で
見れない色をしてるんだろう・・・。
４ｃｍくらいの大きさでした。





●ダンゴウオ●
もっと鮮やかな赤い色をしていました。
１頭身の魚。この時期６月までしかみれないらしい。
大きさは、小指の爪（１円玉）くらいの大きさでした。
よく広い海の中、みんな見つけられるよな～・・。






その他の魚



●ウツボ●
毎回会えます
最初ビックリしたけど、ダイビングスポットは
人がめっさ多いから怖くないんだＺＥ！！
最近、段々かわいく思えてきた・・毎回会えるし・・。





●トラウツボ●
ウツボは海外にはいない（？？）ので、
海外の方にちょう人気だそうです。ＣＯＯＬらしいです。









●コブダイ●
こいつでっかい口で、でっかい海草を引きちぎってて
なんか気持ち悪かった・・。






●オハグロベラ●


また来月も行きます。
イザリウオ（正式名称は違うらしい）が観たいな～。
あと、いつか沖縄で海亀と泳ぎたい・・・。




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先週のごはん

注：料理初心者による記録です



今週作って食べたものを記録しておきます。
一週間水炊きでいいきのこにしては、
色々作ってみたほうだと思う。

パスタ
●麺・・・袋の表示の時間ゆでる


●具は
　トマト・・・２個・・適当に切る
　たまねぎ・・半個・・みじん切り
　にんにく・・適当・・生がなかったので乾燥のを使った
　オリーブオイルで炒めてパスタに乗せた

●感想●
　普通においしかったです。
　好みによってはトマトの皮はむいた方がいいのかも。






バナナホットケーキ
●ホットケーキ●
袋に書いてあるホットケーキの作り方の通りに焼く

●トッピング●
バナナ・・・・・・・１本・・・・輪切りにする
ヨーグルト・・・・・好みの量・・蜂蜜入れたり、砂糖を入れてみた
シナモンシュガー・・好みの量
ハチミツ・・・・・・好みの量

ハチミツをホットケーキを塗ったあとに、
ヨーグルトを乗せ、バナナを乗っけて、シナモンシュガーを
振り掛ける

●感想●
　微妙・・・でした
　まずくはない。まずくはなかったんだ・・。
　生クリームがなかったので、ヨーグルトで代用してみたんだけど、
　やっぱり生クリームのほうが良かったと思う。

　それか、なにも混ぜてないヨーグルト（プレーンね）だと
　酸味があっていいかも。
　甘いヨーグルトだと、なんか中途半端だったな～
　まずくはないんだけどね～。おいしいとは言えない味になります。







エリンギのバターいため
エリンギ・・・・１，２本・・・サイコロ状に切る
にんにく・・・・ひとかけ・・・みじん切り
　　　　　　　　（面倒なので乾燥のを使いました）
バター・・・・・適当
オリーブオイル・適当
パセリ・・・・・適当・・・・・みじん切り

バターと、オリーブオイルの中ににんにくを入れて炒める
エリンギを入れて炒める
パセリを乗せて完成！


●感想●
おいしかったです
そんなの料理じゃない！！って言ってるの誰だ！？
エリンギを初めて料理してみたんだぞ！！
きのこ大好きなきのこは大満足です。おつまみにもいいよね～。











ブログに書くネタがないから～
とかなんとか言って、料理を作っているうちに
料理上手になったりしないかな～？？？



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目覚まし機能

きのこ、家を８時１０分に出ています
（これは遅刻ギリギリの時間）

このまえ起きたら、７時５５分でした。


ぎやあああああ～！！！！


ＭＡＪＩで？？！！


なんとか必死で支度をして、
なんとか間に合いました。







その夜
”前は起こしてくれてたのに、最近起こしてくれないね”
と、コタツに愚痴をこぼしました。


次の日
朝５時１５分に起こしてくれました。
・・・・早い・・・早すぎる・・・。



コタツにとっては
朝＝陽が出た時なのかな？？



今朝も５時に起こしてくれました。
そんな訳で朝っぱらからブログ書いてます。



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コタツ日記

コタツの後姿。
腰骨？？がハートのようです。
コタツは相変わらずぐでぐでしています。





パソコンいじってたら、コタツが膝の上に乗ってきた。
乗ってくるのはいいけど、
ちょっと油断しすぎな気がします・・・。





アップにするとこんな感じ。

なんか・・はしたない・・・。




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チヂミを作ろう！

注：料理初心者による記録です



チヂミが好きです。
でも韓国料理は苦手です。
（辛いので・・・）


チヂミのためだけに韓国料理屋さんに
行くのは辛い・・・。

と思っていたら、スーパーでチヂミ粉が売ってた！
すごい！！自分で調合しなくていいなんて！！！
すごい！！！



具材は
●ニラ・・・一束（３ｃｍ位に切る）
●イカ・・・一杯（腸を取って適当に切る）
●たまねぎ・半分位（みじん切りする）

卵と水と粉を混ぜた物の中に、具材を混ぜる。

多目のサラダ油（ちょっとごま油混ぜてみた）
で焼く。


出来上がり★タレは
醤油・・・大さじ４
酢・・・・大さじ２とちょっと
みりん・・大さじ１とちょっと
白いリゴマ・・・適当
一味唐辛子・・・適当






そんなこんなで出来た！！
モチモチして　ちょう美味しかったです。
こんなに簡単にできるなんて！！知らなかった！！

最近のわたしには神がついているかもしれない！！
くいしんぼうの神が！！！
日清製粉さんすごい！すごいよ！！



またなにかに挑戦してみよう・・・。




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千里の道も一歩から

誰しも、”いつか・・こうなりたい！”と
子どもの頃に思ったものがあるかと思います。

きのこもたくさんあります。
それはそれはたくさん。
結構いい歳になったのに、いまだになれなせん。



憧れを反映してか、うちには、
大量にある種の本があります。
”料理”と”ピアノ”に関しての本です。
どんな初心者向けの本を買っても、
で　き　な　い


なぜ？？なにかの呪い？？
どうして？もう●０歳デビューもしたのに。
どうして未だに得意料理が”水炊き”なのか？？
（鍋の具材を茹でて、ポン酢をかけただけのもの
　素材の味が生きてるよＮＥ★）


ちなみに、
ご飯の炊き方、適当な味噌汁は１２歳の時から
作っていますが、やる気のなさもあり、
レパートリーが広がらず・・。
２３歳の時に焼きそばの作り方を覚え、
２９歳の時に、やっと玉子焼きが焼けるようになりました。
遅い・・・遅すぎる・・・。


はまりやすいたちで、例えば納豆にはまれば、
一週間納豆でも平気。
カレーにはまれば一週間毎日カレーでいい・・。
この性格のお蔭で、全然料理を覚えない・・・。


一生水炊きだけで生きていくの？？わたし？？
大人になれば自動的に料理の腕って
身につくもんじゃないんだね・・・
と思っていたところ、

先週料理教室に行ってみて・・あれ？？
やれば出来るんじゃね？？
と思い・・じゃあやればできるようになる？？
と、

新しいカテゴリ増やしてみました
料理初心者のきのこが、簡単料理に挑戦し、
料理上手を目指してみようと思います！！

初心者過ぎて、主婦の方なんかはきっと呆れ顔。
でも料理上手の道も、千里の道も一歩からです！！
いまから一年後に、今より少しでも成長してればいいんだ！！

料理上手になってみせるじぇ～！！

そんな訳でカテゴリも増え、
ますます取りとめのないサイトになります。
カオスです。




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つかもと屋 お料理教室

それは、先週末のこと。
以前通っていたワイン教室にて（つかもと屋）
お料理教室が開催されるということで、
勇気を出して行ってみた。


だってね。内容が
魚の三枚おろし教室
なんだよ。できたらちょうかっこいい！！
（普段まともに料理なんてしないくせにＮＥ★★）
でも、難易度が高いよね。




でもきのこの（亡き）母も、父も魚をさばけるのさ。
なんか、魚をさばける人と、
着物を一人で着れるのが
きのこの憧れの”オトナ”の姿・・・・。
（年齢はもうとっくにいい大人だけどね・・）


じゃあ挑戦してみよう！！
きっとどうにかなるさ！！と料理教室へ！！




会場に着き、参加者を見渡してみたところ
アレ？？けっこう年齢層高め？？
つーかみんな教わらなくても出来るんじゃない？？
なにコレ？！上級者向けの料理教室なの？？！！

さっそく逃げ出したくなるきのこ。






料理長みたいな人からさばき方の見本を
見せてもらってから・・・
さあ挑戦！！

これがきのこの魚だじぇ～！！！

参加者１４名に（×２チーム）向かって
「解らなかったら聞いてくださいね」と言って
見回ってくれる先生（料理長？）



呼んでもないのに、
真っ先にきのこのところへやってきました。

そ、そんなに料理が出来なそうに見えた？？・・
（先生・・スキャン機能でも付いてる？？）

ほぼ一対一で教えてくださいました


出来た！！！




もう一匹やりたい人はやっていいと言うことで・・・。
きのこが一匹さばいてみた

（右）がきのこだけでさばいてみた。



やった～！！！！！やれば出来た！！！
ＳＵＧＥＥＥＥＥＥ～！！！！！

はあはあはあ・・・嬉しい！！！！



その後、サーモンのさばきかたと、
カルパッチョの作り方と、
包丁の研ぎ方と教わり、


お寿司と、ワイン４種類を飲み
これでお料理教室講習料３５００円でした。

すごく充実



包丁の研ぎ方は全然見てなかったので、
父に教わりたいと思います。

あと、この教室に、和服で来ていたマダムがいまして。
着物大好き！！でも着れない、着て行く機会もない！！きのこ。
話しかけてみたところ、普段から着ているとのこと！
うわ～なんでもない日に着物が着たい！！
着物生活始めたい！！もういっそのこと始めちゃう？？！！

と、なんだかとっても刺激的な一日だったのでした。



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阿修羅展へ～永遠の美少年に会いに～

お友達の母ちゃん。さん（扶養家族ブログ。）が
誘ってくれたので行ってきました。
阿修羅展へ！！！！

人気だから・・混んでるかもね～と
上野駅からテクテク歩いていてこんな看板を発見。

ルーブル展・・・なにコレ？？何の冗談？？


不吉な予感がする・・・。




さらにてくてく歩いていくと・・・。




いえ～い！！阿修羅展に到着！！！

さあ観るぞ～！！！


と思ったら・・・・。


阿修羅展は入場制限が掛かって・・。
１時間待ちでした

うわあどこの人気アトラクション？？！！
ディズ○ーランドもビックリ★★


・・みんな・・そんなに美術品に興味が御ありに
有りましたっけ？？




ナゼにナゼに～と思いつつ＆
一時間も時間があって暇すぎたので

「阿修羅展って・・阿修羅像しかないの？？」
とか
「阿修羅の顔は３つあるけど、どんな顔してるっけ？？」

なんてどうでもいいことを話していたところ、
同じく暇を持て余していたのか、
きのこの会話が余りに低次元だったので
思わずツッコミを入れたくなったのか、
前に並んでいたおばさまが話しかけてくれました。


そんな会話の中で、
おばさま曰く
「この阿修羅像ってね～少年なんだって。
　３つのうちの一つの顔が、すごく綺麗なんだって。
　いわゆる今で言う
　イケメンってやつよね。美少年よ。
　ジャニーズ的な？？？」

イ、イケメン？！！ジャニーズ的な？？！！

わたし、・・そういう解釈すごく好きです！！！
・・そんな訳で今回のサブタイトルに使ってみた★★



そんなこんなで１時間並び、阿修羅像を見て来ました。
今回阿修羅像が３６０度見れます。
もう満員電車もビックリなギュウギュウ詰めです。
図々しいので最前列を陣取って見ました。

すごく綺麗でした

遠くからずっと眺めてる人が何人もいたのですが、
その気持ちわかるなあ～。
阿修羅像がただただ美しいのか、見せ方がまたいいのか、

綺麗な阿修羅像が、台の上に置いてあって、
周りは黒。ライトがまた柔らかな光で、
角度によっては阿修羅像を照らす月の光のようでした。




・・・うん。上手く言えない！！でも綺麗でしたよ。






すごくいいもの観たよ～もう第二会場なんて見なくていい。
阿修羅像だけでいいよ。と
帰ろうとしたのですが、折角なので第二会場も見てみました。

第二会場もいい！！！！！！



なんか薬王菩薩？？なんていうか、
お寺とかの門の両脇にいて悪者が入ってこないように守る像（？）
の２～３メートルの大きさのがいて、もう
ちょうカッコイイ！！！！！
ものすごく守ってくれそう！！！
とにかくカッコイイ！！！


すごいよかったです！！阿修羅展！！！！

もう終わっちゃったけどね！！
ギリギリでいいもの観させてもらいました！！！！





ついでなので

常設している展示も観てきました。
縄文、弥生時代も好きです。特に埴輪が好きです。

♪お～いハニマル　ハニマル王子～♪
を思い出します（ｂｙＮＨＫ）

そんな展示にハニマル王子（埴輪）やヒンベエ（馬の形の像）
を探すのもまた一興。



ついでに紀元前１００～１０００年前に作られた
漁の針に返しがあって、現代の釣り針と一緒だなあ～と感心したり、

弥生時代のアクセサリーを見て、モロに
その辺のギャルショップに売ってるアクセサリーと
デザインがほぼ一緒な所に気づいてしまったり、


土器や鏡などに無駄にデザインが施されていたり、

４００年代に、水晶を筒状にくりぬき、
さらにピッタリはまる蓋まで作ってしまっているのを見て、
日本は古代から無駄にクオリティが高いのではないか
と感心したりしました。




とにかくとてもステキな休日でした・・。


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