パンを焼いてみた

クリスマスプレゼントに買ってもらいました！！

じゃん！！




パナソニック　ホームベーカリーSD-BMS105です！！！




わ～いわ～いほしかったんだよね～

これは、左の四角に、ナッツとか入れられて
右の黒丸にドライイーストを入れられます。
しかもこれのいいところは自動で入れてくれるんです！！


うどんとか、パスタとか、ピザ生地とか、蒸しパンとか、モチも作れる！！
そんなにいろんな機能使うかわかんないけどね。
これがほしかったの！！！！








わ～いわ～い★
きのこ、クルミとかフルーツたっぷりのパンを焼きたい！！
うちの近くのパン屋には売ってないんだよね
材料をセットすれば、混ぜるのも、発酵も、焼くのも全部やってくれる！
楽でいいね★
焼き上がりは５時間！！

え？
５時間もかかるの？！！！




とりあえずとっとと準備をしてみた

＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋
材料

全粒粉　　　１２５ｇ
強力粉　　　１２５ｇ
バター　　　　１５ｇ
砂糖　　　　　１７ｇ
スキムミルク　　６ｇ
塩　　　　　　　５ｇ
冷水（５℃）２００ｍｌ

ドライイースト　２ｇ


クルミ　　　　３０ｇ
ドライフルーツ７０ｇ
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結構いろいろいるもんだなあ～






今回はフルーツミックス
（レーズン、オレンジピール、パイナップル、クランベリー）
とクルミにしてみた。

クルミやフルーツは、５ｍｍ以下に切らないといけないらしい
（自動投入の場合）結構手間がかかるなあ～



そして５時間後




できたあああああ～！！！





断面。おいしそう！！！





切っていただきました～
フルーツたっぷりでおいしい！！！


一斤作ったのですが、
おいしいけど、原価６６０円くらいかかった。
フルーツたっぷりだけど、量は半分でも十分だったかも・・・。
安くできるから作る！じゃなくて、おいしいから作る！！
って感じの趣味の世界になりそうです



でもおいしいからいっか！！！



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