見蘭牛瓦そば

美東ＳＡ（上り）　見蘭牛瓦そば　１，８５０円

　今日は、「ふぐ天瓦そば」を食べてみようと思い美東ＳＡに入ったのだが、いつのまにかメニューから消えていたのです。

２０２２年９月

　そこで、ちょっと高いとは思ったが話題作りに「見蘭牛瓦そば」を食べて見ました。

　「見蘭牛」とは、山口県萩のブランド牛で日本の在来牛である見島牛とオランダ原産ホルスタインを交配させ誕生した牛である。
　
　正直なところ、この瓦そばにのっている肉の味付けと量では見蘭牛の旨みがわからず、かえって天然記念物に指定されている『見島牛』が食べてみたいと思ってしまいます。