天気は最近ほんとにいい。
40分待って大勝軒の中に潜入。
ほんとにぼろい（そんなに汚くはない）店で中には多分20人も入れない店でした。
僕と友達は案内されるまま小さくなりながら並んで座りました。
すでに外で「チャーシュー麺」を注文しておりましたので、
出てくるのを待っておりました。
見ていると半分以上の人が「つけ麺」を注文。
どうもつけ麺が美味いらしいと知り、またここでショックを受けつつ待ちました。
ちなみにつけ麺だと外で出食できるらしく、早く食べれます。
待つこと5分。
ついにチャーシュー麺がお目見えいたしました。
写真でもわかるように、太麺でちょっとだけちぢれています。
それよりもチャーシューのでかいこと!!
まるでステーキのようなチャーシューが三枚。
これだけでお腹いっぱいになってしまいました。
麺ですがすごく柔らかいです。
なので、太麺でも違和感無くスープに絡みます。
ってか麺がスープを吸い込んでいるって感じですね。
ちなみにここでは硬麺はお断りだそうです。
スープはオーソドックスな醤油。
でもこれもコクがあって美味しい。
基本的には文句ありません。
ただし、トッピングがいけてない。
チャーシューにはまったく味がしみてなく、
ゴムみたいだし、なるととかも普通。卵もそのまま。
そこはマイナスです。
食べ終わり、ほんとにお腹いっぱいになって、
930円を狭くて中では精算が無理なので、外で払って帰りました。
僕は待つのがいやじゃなければ、お薦めです。
なかなか美味いと思います。
山形では無い味ですね。
そしてお腹いっぱいの体を動かしながら、原宿・表参道へ向かうのでした…。
続く。