マブ

　先週から時折冷蔵庫に鎮座するようになった「マブ」です。

　　

　実は、男前豆腐店の「オボロドーフ」ですが、店頭で「マブ」の文字を見ると、ついつい買ってしまいます。

「男前豆腐店」は、京都府の南丹波市八木町にある今や全国区の人気豆腐店ですが、私はあまりココの豆腐が好きではありません。京都生まれの京都育ちなので、豆腐には結構自分なりのこだわりを持っていて、よく購入するのは、京都市内で作られている“お豆腐”です。
「男前豆腐店」は京都府下の八木町にあり、勿論、京都の豆腐なのですが、何かしら食感や風味に違和感を覚えてしまうのです。この店の“こだわり”が、私の“こだわり”にはそぐわないのでしょう。だから、興味深いパッケージを目にしてウケつつも、いつも手には取らずにいました。

　　

が、不本意ながら「マブ」にはＴＫＯです。パッケージ的に！
再び、男前豆腐を手にする日が来ようとは・・・。

しかし、実際、食べてみると、
・・・やはり私の“こだわり”には、そぐわないようで、
失礼ながら「マブ」というよりは、私的には・・・「マズ」