Borderママの「国境らへんの」ぼやき日記

危険な南の国境生活
北の国境で村民生活
現在デトロイト郊外で母子家庭

誤算

2021-05-07 13:32:35 | 食事のこと
月曜日は思いがけず(知らなかっただけ)雨

一晩塩漬けしたサンマ様。。。

外干し出来ず悩んだあげく

オーブンでロースト、温度が高すぎるのでドア開けて


一応「らしく」はなった

その話を会社の同僚の男の子と話してたら

こんな物を貸してくれた

Dehydrator (脱水マシン)

日本語でなんて言うかわからん

ドライフルーツとかジャーキーとかを作る機械です




後ろは諦めきれずに干してるサンマ。。。(爆)

6時間くらいかかるらしいけど、さてうまくいくかな?




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