1040's blog

OCNブログの閉鎖が迫って来ましたのでgooブログにエクスポートしました。
over '50のオッサンblogです!

旨いコーヒー。

2016-02-10 19:53:08 | 日記
前に少しだけイイ感じのドリッパーを購入したってエントリーしたけど...。
フィールターでカップに煎れると少し温度が下がって味も少し下がって...残念な気持ちになる。折角美味しいコーヒーなのに...。
って事で、もぅ少し旨いコーヒーを煎れる方法を考えた。

       

百均で、擦り鉢と擦りこぎを買って来た。豆は擦るんじゃ無くて潰すだけ。そして、お茶のパックに入れてコーヒーポットに水を入れてパックを落として置くだけ...2日程すると旨いコーヒーが出来上がります!勿論、飲む前に沸かしますよ。
香りは少し薄れるけど...コーヒーの味は丸くなってホント旨いですよ。 安いUCCの豆だけど。 ^_^v
コメント
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