炒飯

炒飯が好きです。調理が簡単で美味しくて安い。
それでいて具の種類によって無限の可能性を秘めている…

一人暮らしでアパートを探すとき上手い炒飯を作るため、わざわざガスの
アパートを探したくらいです。ＩＨはともかく電気調理器の使いにくさは
いまだに許せません。玉子焼きすら上手く作れないじゃないか！
おっと、僕がガス屋だから言ってる訳じゃないですよｗ

まぁそれはいいとして…チャーハンにレタス入れると美味しいですよ。
油っこいチャーハンがシャリシャリとした食感でサッパリするんです。

入れるタイミングは終わりのほうで良いです、炒めすぎに注意。水出るから