甜

この間、すし割烹に飲みに行った。

その時に飲んだ芋焼酎

「甜」

これを「てん」と読み当てたのは、何と私だけ。

どうしてわかったか！

それは、明確に言える「何となく、そう思った」以上。

これも常圧蒸留の酒であるが、熟成されまろやかな味わいであった。

ような気がする。詳しくはＨＰで

http://www.hyotan.co.jp/cnt/shochu/ten.html