おから入りご飯

おからパウダーがまだ沢山あるので

おから入りご飯を作ってみました。

お米を炊く時におからパウダーを入れて

水を少し多めに入れて

炊飯器で普通に炊くだけです。

見た目、ちょっと黄色っぽくて、

ちょっと雑穀米を食べているようなそんな感じです。

もう少しザラザラするのかなと思ったんだけど、

少量だったせいかしっとりもちもちしてます。

お米の甘味はちょっと薄れます。

好みにもよると思いますが、

私は嫌じゃなかったです。

炊き込みご飯とかだったらいいのかな。

家族にも違和感はなかったみたい。

これからも時々作ってみよう。