“おかあさん” 生まれて初めて金柑を煮てみました。
ふっくらツヤツヤ 初めてとは思えない出来映え！！
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と、自画自賛
レシピはこちら→☆
ＧＷ真っ盛りですが、
壮祐家、毎年のことながら家で過ごしています。
カレンダー通りに“おとうさん”が出勤していることもありますが、
“おばあちゃん”（満95歳）の具合がちょっと悪かった・・
“おばあちゃん”の近所のかかりつけ医から
「大きい病院を紹介するので、診断をしてもらうように」言われ
先週、“おとうさん”と（曇りだったので壮祐も連れて）
車で15分ほどの大学病院を受診してきました。
結果、
あと一歩で腎臓透析も必要
心不全を起こす可能性も大
その日は腎臓の働きを良くする皮下注射を１本うってもらい、
呼吸がハァハァするのを改善する薬を処方してもらい、
５月の再診予約をして帰宅しました。
注射が効いたのか、
薬が効いたのか、、、
“おばあちゃん”
しばらくできなかった畑仕事をしています。
今年も
“おばあちゃん”のスイカ
食べられるかなぁ～
庭の隅に“おばあちゃん”が植えた金柑の木
昨年12月頃から健気に実を付けていたのに
“おばあちゃん”が収穫できなかった。
全部鳥たちのごちそうになっていたので、
新芽が出る前にもぎ取って甘露煮にしてみました。
期待される効能・効果
感染症、動脈硬化、糖尿病の予防に有用
また、免疫力亢進やリラックスなどの作用もある。
更に癌の発生を抑えたり、疲労回復の働きなどもある。
含有される成分
食物繊維、ヘスペリジン、クリプトキサンチン、ペクチン、テルペン、クエン酸など。
詳細はこちら ＊＊＊栄養健康サイト＊＊＊
“おばあちゃん”の病院へ行った日、
壮祐は駐車場の車の中で６時間以上お留守番がんばりました！
お留守番は得意なんだよ by そうすけ
ぽちッ 
と 応援 してネ 
