昨日の日曜日は1Day Cooking Class ＠ Organic Baseへ行ってきた。
Menu
○粒そばロールキャベツ
○フライドオニオン
○アップルクラフティ
チャヤの元シェフに教えていただいた、ゴージャスなお料理！
プロのシェフの技を目の前で見せていただき、とっても勉強になった。
アップルクラフィティの美味しかったこと！
マクロでもここまでできるんだ・・・と感激のレッスンだった。
そして、初めて行ったOrganic Baseは暖かな日差しが気持ちよく、そこに携わる方たちの人柄が感じられるような、心地よい空間だった。
また機会があったら、シェフに教えていただきたいと思う。
ありがとうございました♪
