仕事納め？

今日は息子の仕事納めらしいってもう２２時前なんですけど

ママは早く一杯…

とにかく　終わってくれ～（笑）

何処へ（爆）

クリスマスは　恒例のお友達との　パーテイ

相変わらず　色々作りましたが　忙しくて写真撮り忘れ。

お友達ママと作ったサンドウイッチケーキは３つ
　　

チャウダースープ
　　　

あとは　チキンやらビーフやら　いろいろ焼き

よく食べよく飲みました。

息子は　サンタに来てもらうためにと　ベット周りをきれいに
片付けて　めずらしくさっさと寝ていました。（笑）

翌日　目が覚めると　サンタは来てない。。。

もうクリスマスなんかいらんわ　
と本気で怒ってる

それから　サンタの説明に四苦八苦、久しぶり小さいときサンタから
もらった絵本（自分の名前や住んでるとこやらを入れてフィンランドから
おくってもらったもの）をだして　説明（爆）

もう　大変でした。　まっ信じることはいいんだけど
自分のサンタは今度は何処に担当が変ったんやとまだ言ってる

そんなこんな　クリスマスでした。


　　

サンタは大忙し

今日は　イヴ

中学2年生の息子　今年もサンタを　待っている（爆）

理由を聞くと　おりこうにしてた1年だったので来るらしい（爆）

さてさて　どうなるか。。。どうするか。。。（笑）

第九

今日は　息子の学校の行事。
毎年恒例の　合唱祭。

小・中・高で　圧巻。

最後は　みんなで　第九。

いよいよ　年末だなと　思い知ったママでした（爆）

まだ片付けどころでは。。。




今夜の晩御飯
スパサラダ



胸肉のから揚げ　ガーリック醤油味

あとは　チャーハンと　卵スープ


私は　今日は　家飲み
漬けておいた　トマトのマリネで　ちびちびと（笑）

さすがに。。。

終業式の日。ほんとは２日前だけど
インフルの影響で　延びました。

成績は　少しアップ
大幅ではないので　ご褒美なしということで。。。
と言うと

息子から　自分だけ　毎日美味しいもん食べてるくせに　

と攻められ　おなじみの店で　


随分と　たかられました

子供には　贅沢すぎ～（笑）　

冬至なんで

今夜のお風呂は　もちろん

まだ続く。。。

そうです。

月曜日と言うのに。。。

今日は　息子の小学校のときのPTA仲間の忘年会。

さすがに　普段家のことをしているママたちなので

なんにもしなくて良い外飲みでした。

メインは　美豚鍋。　家でよくマネします。（笑）

今日はさすがに控え気味に。。。と思ってたんですが

飲みのみ　でした。。。

お仲間忘年会

日曜の夕方からいつものお店のお客さん仲間と　忘年会。

張り切って作りました。
メインは　お鍋
かにしゃぶでした

あとは　もちろん　酒のアテ（笑）

一番人気だったのが　
小芋のおやき
お出汁で炊いたのを片栗粉をつけ　焼いたもの。



自家製ハム



あては　まぐろともやしのピリカラ煮




きゅうりの　ピリカラ漬け


自家製　松前漬け（数の子入り）



生ハムピンチョイス

他　もろもろ

楽しい　宴会でした。　それにしても　毎日よく飲んでます（爆）

忘年会続く。。。

先週の１８日より　忘年会続き。。。

１８日は　いつもの　山瀬でお世話になったが

あとは　ほとんど　家飲み忘年会。

というわけで　私は　ずっとメニューづくりと調理。

１８日は　美味しくお魚三昧でした。

ほんとはカニ食べ放題を選びたかったが

若干　カニアレルギーのメンバーがいて　断念。

写真は撮り忘れ（笑）

ファイヤー

寒くなると　ついついお鍋のオンパレード
おまけに　忘年会続きの私は　ここのところ
晩御飯は外食なんで　作り置きに　お鍋が登場。

さすがに息子も　もうお鍋はしばらく休んでと

じゃあ何がいい？と聞くと
ファイヤー料理っ

なにそれ？
口から火を噴くような　辛い料理、体がぬくもるもんっと

そんなリクエストに

麻婆豆腐丼



さんしょの実も　砕いて入れ　四川豆板醤、豆ち、
テンメンジャンなどで　いつもより辛めに味つけ。
ご存じだと思うが　鍋に豆腐とかぶる位の水を入れて火にかけ、
沸騰直前で豆腐を取り出したものをつかうと
不思議と　豆腐が崩れない。
お豆腐料理のときの　基本だね。

あつあつの丼ご飯にかけて　大満足と息子から
メールが宴会途中に届きました。笑）

光のルネサンス

我が家のご近所の　中ノ島

今　大阪府のイベントで光のルネサンスというのが　行われている

息子と　昨夜行ってきたが　いつも殺風景な　御堂筋が

とても　きれいになっている。

せっかく写真とってのに　デジカメを
ライトモードと夜モードにうまくできてなかったため

どれも　まぶしすぎるか暗いかで　全然わからない（爆）

また　出直すことにしよう

昨夜は　急遽でかけたので　晩御飯はありあわせのもの

肉じゃが
雑魚のあわせ物
焼たらこ
ブロッコリーのサラダ
豚の味噌漬け
なんきんの炊いたん
味噌汁（お豆腐とわかめとみつば）
おすすめだったのは
先日作っておいた　豚の味噌漬け
よく味がしみていて　美味しかった