武蔵中原 焼肉我門 冷やせば固まる濃厚コムタン！？

最近は土曜日出社が多くて、なかなか武蔵小杉～武蔵中原に行くチャンスがなかったもので、3週間ぶりの訪問であります！

お肉は一通り食べたし、今回はずっと気になっていたコムタンを是非食べたい！

だって…こんなのが貼ってあるんですよ。



冷やせば固まるコムタン…食べてみたいじゃありませんか！



じゃん！

いやぁ実に麗しきコムタンであります。
汗をかきかき食べる辛いカルビクッパとはまた違って、
この白湯の優しいコムタンが、僕はとっても好きなのよ！！



でっかい輪切りのテール肉はとろっとろに煮込まれています。
ふむ。これは「焼肉屋が作ったコンビーフ」が出来るな！



シンプルで濃厚、滋味の溢れるコムタンです。







薄切りのセンマイが入っています。
いやぁ、これだけ食べに来るお客さんがいるっていうのは、うなずけるなぁ。
コラーゲンたっぷりの栄養満点体に優しいコムタンでした。

さて、一緒にお願いしたのは、これまた他では食べたことのないメニュー。
塩ホルモン！



ホルモンがプレートに乗っかって出て来ました。
このまま火にかけて食べる。



ホルモンから出て来た油でぐつぐつじゅうじゅう！



網で焼いて油を落としたりしないわけです。



野性味溢れる味と云うか、獲物のモツを引きずり出して食べているライオンの気分！



いわゆるホルモン臭をたっぷり効かせて、おお～！モツ食ったぞぉ！オ～！！って
勝ちどき上げたい人向けの、男の一皿であります。
ホルモン苦手な人は、タレで揉んで臭みを取ったホルモンをオススメしますね。
これは動物好きのための一品。

そしてお肉は…



肩ロースの芯であります！



こうやって見ると、部位によって脂の乗りが違うのが良くわかります。



この辺と…



この辺じゃ、つながっていても全然違うよね。



おおっと！写真撮っている場合じゃないぞ！
もう、さっと炙るだけでいいんだから。



さてさて、いっただっきまぁ～す！

シンプルに塩だけでいい。いやぁ満足！

焼肉　我門 （焼肉 / 武蔵中原）★★★★★ 5.0

TEL 044-733-4134
住所 神奈川県川崎市中原区上小田中6-16-6
交通 JR南武線武蔵中原駅歩5分
営業時間 17:00～1:00　ランチあり！
日曜営業
定休日 月1回（不定休）
カード 不可
駐車場 有
ホームページ http://www.gamon.biz/

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