大阪からの帰り、姫路に「都きしめん」が出来ているという大御所の情報を思い出し、行ってみる事にしました。
場所が分からなかったので、プリエをうろうろと探していたんですが、東側自由通路にあったんですね！
隣にいつのまにか「飛龍」も復活してましたので、久しぶりに食べたい衝動にかられましたが、そこは初志貫徹（笑）
そぼろご飯定食(560円)
都きしめんは4種類のトッピング（かつお、のり、わかめ、こんぶ）からかつおを。麺は普通の方を選択しました。
うるめ節のおつゆにかつおのトッピングが加わってさらに香りが高く、ちょっと強めの味付けが幅広の麺によく合って美味しいです！
そぼろご飯は十分な量があるので、お腹が一杯になりました。
姫路駅周辺で、また選択肢がひとつ増えましたね♪
場所が分からなかったので、プリエをうろうろと探していたんですが、東側自由通路にあったんですね！
隣にいつのまにか「飛龍」も復活してましたので、久しぶりに食べたい衝動にかられましたが、そこは初志貫徹（笑）
そぼろご飯定食(560円)
都きしめんは4種類のトッピング（かつお、のり、わかめ、こんぶ）からかつおを。麺は普通の方を選択しました。
うるめ節のおつゆにかつおのトッピングが加わってさらに香りが高く、ちょっと強めの味付けが幅広の麺によく合って美味しいです！
そぼろご飯は十分な量があるので、お腹が一杯になりました。
姫路駅周辺で、また選択肢がひとつ増えましたね♪
私も偶然見付けた時には驚きと喜びで、営業終了後の外観をパシャリ・・(^o^;)
追撃はいつになるかなぁ。。。
明日は、師匠の名刺を頂戴しに・・・（☆o☆）キラーン
私は東側自由通路を通る度に、「飛龍」はもう復活しないのかなぁ、と寂しく思っていましたが、復活していたので嬉しかったです。
楽しみは次回という事で（笑）
私も師匠の名刺欲しいなぁ！
最後に師匠お会いしたのは、もう3年も前ですかねぇ・・・。
課題店はどんどん増えているんですが、昼間は無理なので、なかなか行けないでいます。
今年は某店の冷麺もついに途切れそう。。。
ラーメン屋さんも次々と新しく出来ていますね。
こちらは深夜営業なので行けそうです（笑）