そのわりには

日々甘夏を剥き続けている

こちらではこの種を　“スルガエレガント”　と言って

甘い・・・？　甘くはないか・・・　　“甘過ぎない夏ミカン？”　の種類です

 

 

コレが大好きな私は　毎朝主食にしています

 

 

ただ、剥く作業がひと手間かかるのでそれは前日の夜にしています

 

こうして切って・・切り過ぎかと思われる位の方がきれいに剥けます

 

 

こうして皮を剥いてゆく

 

 

ひとつひとつ丁寧に　さのうを壊さないように、

それでも力を入れて、ミシミシと控えめな音をさせては、ほろから外してゆく

そしてタネを外してお皿に盛る

 

 

もう時季が終わりに近づいているらしく、皮も　以前のようなピチピチ感は薄れ　しんなりしてきた

 

 

そんな彼等に、自然とねぎらいの言葉が湧いてくる

 

 

 

ありがとう

 

毎日美味しさを届けてくれてありがとう 

 

きれいね～　

 

立派ね～

 

今迄どこにいたの？

 

今年の冬はどうだった？

 

たっぷり陽に当たった？

 

お水はたっぷりもらった？

 

虫の被害もあわずにここまで来れてよかったね 

 

包丁を動かしながらも　ぶつぶつ・・・・

 

 

今迄蓄えてきたエネルギーをもらっちゃう気がして優しい言葉　が出てくる

 

 

 

そのわりには　食べちゃうけど

 

　　 ←　バニラのお鼻をポチっと　クリックplease　 　

 

　こちらも　ワンクリック　please ♪