今日の晩ご飯は、鶏のごぼうのサラダとレバ刺しと、五穀米で炊いたご飯でした。
今夜から、撮影へ出発!長野に行くんだって。。。早朝からのようで、夜中出発です。
私もよく撮影でこんなことあったけど、ほんとに今は無理むり。。。。
毎朝NHK教育見ないと元気でないし。。。
すいちゃんが好きです。。。
なので、栄養つけて欲しいけど、軽ーい食事にしたよー!
この鶏の胸肉を使ったごぼうのサラダ、栄養満点の上に、たっぷり食べれておすすめです!簡単だよ!!
材料◉
鶏の胸肉、ごぼう、にんじん、ねぎ、白ごま
たれ★酢 大さじ2 、ごま油大さじ2 、コチュジャン小さじ1、しょうゆ大さじ1、はちみつ小さじ2、
にんにくおろし1かけ
レシピ◉
①鶏の胸肉に、塩こしょうし、魚グリルでちょっとこげめがつくまで焼きます。
②ごぼうをささがきにして、大さじ1のお酢につけておく。
③人参、ねぎ、千切り。
④ふっとうしたお湯に、ごぼうとにんじんをさっと湯どうし。 歯ごたえが無くなってしまうのでさっと!
⑤たれを全部まぜる。(いつしかのきーさんのタレのレシピからです)
⑥ボールに、水を切ったごぼう、にんじん、そして、ねぎを入れて、タレを少しいれてまぜとく。
⑦鶏をさくようにしてボールに入れて、残りのたれ、ごまを入れて出来上がり!
胸肉、美味しい。。。鶏肉大好きです。。。ヘルシィ。
そう、ご近所さんから嬉しいプレゼントが!!
これ、さつまいもなんです。はじめてみたー!!しかも名前忘れちゃった。。。。か、鹿児島産!!
すっごい甘いとおすすめ。。。
この主人がお家でおやつの時をひたすら待って、今日という日をまってたよー!!
悩んだ結果、やっぱりここは、焼き芋ちゃんでしょ★
アルミホイルに大事に包んで★
250度のオーブンで、1時間!!
なんという甘さ。なんというクリームみたいな舌触り。。。。
これ、サツマイモの最高級なんじゃないかな!!
もう何もしなくてもケーキみたいなの!!
主人もすぐれも、汗かきまくってスプーンでほうばりまくり。
本当にいつもありがとう。hatuyochan★
同じ顔して、汗も同じ所から流れてる!可愛さ通り過ぎて、こ、怖い!
で、それを報告したら、共同購入しよう!って事で決定。
これでスイートポテトすぐれショップ@渋谷店出したら、絶対に儲かりまくりだよ!!
花畑牧場も、敵じゃないぜ。。。
で、風邪こぞうのすぐれくん。
し、死んでる!!
せ、セーフ!!!
主人が、なかなか治らないすぐれを見て、
もう薬なんて飲むな!!って。逆ぎれ。
この4日間、毎朝、激混みの病院に連れて行き、毎日薬を変えてもらったのに良くならなかった。。。。
が、この主人の一言で、やめてみたら、なんと熱も下がり、咳もしなくなったの!!!
いやーびっくり。父親の愛情で回復の兆しが見えています。。。母親の愛情は!?あるある!!
すぐれの寝ている間に、大工さんへお茶だしれっつごー。
可愛いわんちゃんを、通り過ぎて。
新居もだいぶ、すすんできましたよー!!
主人にNGって言われたけど、きっと部分的ならだいじょぶだいじょぶ!!って思って今日は書きます!
たぶん、全体像とか場所とか、私の顔とかばしばし載せているからあぶないのであって、
柱のみ、とか窓だけだったらだいじょうぶだよね?!
みなさん、これでも主人は怒っちゃうかな?すぐれの顔そっくりな主人は怒っちゃうかしら?
で、
窓が入りましたー!
すぐれの部屋にも!
丸い窓なんです。すっごいお気に入り。リビングはとっても大きい丸い窓。
主人の仕事部屋にも!!
4階のルーフバルコニーも完成してて、すごい見晴らしがいいので、こっから屋根にのぼって撮った写真。
うちの屋根は傾斜がゆるくて、落ちそうにないので、のぼれちゃう!!
そして、寝っ転がれます。
もし嫌な事あったら、ワインを片手に星空をみようと思いました。。。。
東京の空に、まんべんの星なんてあるのかしら。。。。
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あんまり売ってない?
どうしよ~。薩摩芋あり過ぎて、あまり好きじゃなくて放ってたら芽が出てきた。怒る?(笑)
なる時は一斉になるから、親は持ってくるし、隣はくれるし、うちさつまイモだらけだよ。
できたら送ってあげるねぇ。
すーくん薬止めたら良くなったの?
なんか病院の薬に疑問もっちゃうね。
でも良かったね。良くなって。
家も少しずつ出来上がってるじゃ~ん。
丸窓かわいいね。
いいなぁ。
私のお家、、、、いつになることやら。
鶏とごぼうのサラダ、すごく美味しそうσ(”∇”*)しゃきしゃきの食感、大好き!!
レバ刺しも好きだけどおうちでは食べたことがない~(・・;)
さつまいも、食べてみたいなぁ~~~~~!!さぞかし美味しいんだろうな♪
おうち、すごいすごい羨ましい~!!!
我が家は、姑が決めた辺鄙な場所の平凡なマンションを35年ローンで購入。
こんな素敵な一軒家に住める未来がなくなったよ(涙)
すぐれくん、回復に向かってるんですね!早く元気になりますように★
いわゆるさつまいもはもちろんあるよ!!
紅あずま?とかかな。。。
でもこんなにちっこくて、丸くて、中身が黄色なのは無かったかも!!!欲しい欲しい!送ってほしい!!!
何かお礼に東京産?いいのあるか探すよ!!
お家どうなった?
マンションなんだー!うちも考えたよー!!
でもでも、一軒家もまだまだこの先どうなるかわからないよ!
もし本当に欲しかったらマンション売ればいいし!そんなこといわないで!
私もブログ遊びにいきますね★
4階のルーフバルコニーも最高ですね
楽しみ
鶏肉とごぼうかぁ~。
作ってみよう!!
すーくん、顔ヤバイ
でも笑っちゃった!
ごめんね、すーくん
すぐれくんよくなってきてよかった!!うちの娘もほぼほぼよくなりました(*^_^*)元気が一番ですね!!