これも1ヶ月ほど前の晩ご飯です。。。。。
お店に春の食材が並び始めた頃。。。
空豆をグリルで焼いて、お塩をふるだけ。。。。
ほっこりお芋みたいな空豆。とっても美味しいでございます。。。。
里芋の煮っころがし。。。
すーが里芋が好きで、、母もよく作ってくれたので、私も。。。。
お砂糖で茹でてから、お醤油とナンプラーです。
揚げ出し豆腐。。。。
唐揚げ。。。
しょうがとおさけ、お醤油で、、、揚げる寸前に卵でまとめて、片栗粉で揚げます。。。
これ、仲良しのママ友に教えてもらったんだけど、レタスに鰹節かけてお醤油かけるだけでとっっても美味しいの!!!!
私の体調悪い時に色々お友達が夕飯やら色々作ってくださったんですが、、、
いろんな家庭の味があって美味しくてとってもおもしろい!!
それぞれのママのお母様の味だったりするのかなと。。しみじみ。。。。。
今日はお花見に行ってきました。。。。
子供たちは砂まみれの真っ黒になって!!!
私も今、パンを2次発酵中なんだけど、、、眠くて。。。。
焼き上がるまで持ちますように。。。。