ガッツリ

ランチは仕込みなので休み！

朝7時半からノンストップで

16時まで仕込み。

ディナー終わって

残った仕込みを夜中の2時まで笑

どんだけ仕込み多いんだよ笑

ネパール料理や一品料理で

かなり増えてしまった。

でも、好きな料理が

売れていくのは

楽しみの１つなんだよな。

仕事で楽しめるってなかなかない。