ハンバーグ井戸田

ねとらぼさんの宣伝効果もあり

やはり朝から行列が汗

そしてハンバーグばっかり笑

いつもの2倍は用意したけど

昼で欠品。

そもそもウチはハンバーグ定食がない。

ハンバーグ定食1000円くらいでだせば

売れるのはわかっているが

1から手ごねでやっているので

仕込みが追いつかなくなるし

他のメニューより調理時間がかかる為

お待たせしてしまう。

なのでオムライスや揚げ物と

組み合わせて1400円で提供する

形にしている。

ハンバーグ専門店的な店に

してしまえば話は別だけど。

うちのハンバーグ食べるには

1400円ださないと食べれない

設定にしてある。

これはうまく店を回す為に

必要な考えなのです、、汗

夜は特別メニューだして

どうにかしのごう作戦。