真珠貝の貝柱とエビのフライ

頂きものの真珠貝の貝柱。やはり一番おいしいのはフライですね～。
エビフライに隠れているけど、爪楊枝に４～５個ずつ刺してフライにしてます。


　　　　　　



あとは、かぼちゃの煮物。
　
　　　　　　


このかぼちゃはイマイチ。。。
甘みも薄くて残念。



手羽先の先っぽでとったスープで、豆腐のあんかけスープ？

　　　　　　


えのきとねぎとほぐした手羽先の身入り。
レンジでチンして温めた豆腐にとろりとしたスープをかけました～。


寒い時はとろみがあるものが温まる。


あとはキャベツがなかったので山盛りの茹でたブロッコリーでした～。