イカとれんこんのさつま揚げみたいなの

お刺身用の大きなイカが安かったので
冷蔵庫にあったれんこんとしいたけと大葉と一緒に
プロセッサーで混ぜて、ぎんなんも混ぜてあげたの。

　　　　　　


つなぎは長芋があったからすりおろして入れたのと、片栗粉も加えた。
あとは、塩とお酒を入れたかなぁ。


揚げたてに塩やおろしポン酢やゆず胡椒をつけて。


ふわふわでおいしかった～。



春菊とベーコンのサラダ。

　　　　　　

春菊あまり喜ばれないだろうと遠慮して買わないんだけど
たまに食べたくて出したら、


雑草みたいだってさ。。。


　　
あとは切干だいこんの煮もの。

　　　　　　

でした～。