古い町並みから、商店街をぶらぶらしていてみつけた、ラーメン屋さん。
甚五郎ラーメンさんです。
暖簾をくぐって、店内へ入ると、たまたま修学旅行(?)の高校生さん達がいっぱい。
カウンター席約20席、4人がけテーブル3つのこじんまりした店内は学食のように・・・
すみっこのテーブルが空いていたので座りました。
メニュー。
ラーメンにはサービスでご飯もついてきます♪
テーブルにはこんな、素敵なものも♪
にんにくを摩り下ろしながらラーメンを待ちます。
醤油ベースのスープに細めの縮れ麺。
ちょっと固めの湯で加減は嬉しいですが、細麺なのでのんびり食べていると伸びてきちゃいます!
スープはちょっと濃い目に感じますが・・・
このスープに、(もちろんにんにくは入れてますが)レンゲ半分くらいのお酢を投入すると・・・・
不思議!あっさりめのスープに変身!
途中でお酢を投入して、味を変えていただくのがお勧めです!
ラーメンであったまって・・・ぶらぶらは続きます
甚五郎ラーメンさんです。
暖簾をくぐって、店内へ入ると、たまたま修学旅行(?)の高校生さん達がいっぱい。
カウンター席約20席、4人がけテーブル3つのこじんまりした店内は学食のように・・・
すみっこのテーブルが空いていたので座りました。
メニュー。
ラーメンにはサービスでご飯もついてきます♪
テーブルにはこんな、素敵なものも♪
にんにくを摩り下ろしながらラーメンを待ちます。
醤油ベースのスープに細めの縮れ麺。
ちょっと固めの湯で加減は嬉しいですが、細麺なのでのんびり食べていると伸びてきちゃいます!
スープはちょっと濃い目に感じますが・・・
このスープに、(もちろんにんにくは入れてますが)レンゲ半分くらいのお酢を投入すると・・・・
不思議!あっさりめのスープに変身!
途中でお酢を投入して、味を変えていただくのがお勧めです!
ラーメンであったまって・・・ぶらぶらは続きます
つづき、待ってます。
今年は、こちらも雪が少なくて
出かけやすいよ~
来週また、雪マークついてるけど、どかんと積もるような雪
ではないかも~
↓のカフェ、良いね~
ニンニクですか~!
たまりませんね~。
寒い冬に、温かいラーメンとニンニク
最高です。
おいしそ~!!
高山ラーメンを食べられなかったのが
未だに心残りなんだけど・・・
大蒜は、オーソドックスなんですかね?
なんだか想像してたのと違ってて・・・
思いは、募るばかりですぅ~♪
普段、あまりいただかない醤油ラーメンですが、美味しかったですよ!
愛知からはお近くなので、是非!
今年の冬は暖かいね!
雪が降らない地域から遊びに行くには寂しいけれど、雪国の人は雪かきが少なくって、今年は楽なのかな。
温暖化が深刻だけど、もう、春がきちゃうのかな!?
自分でおろしてっていうのが、讃岐うどんの葱っぽくっていいでしょ!
あったまりましたよ!
冬はラーメンがいいですよね♪
何度か高山に行ってますが、ラーメンを食べたのは20年近く前のことなので、にんにくがスタンダードかどうかは判りません・・・。
冬の雪の高山もいいですが(今回は雪がなしでしたが)、春の桜、秋の紅葉もいいところなので、またリベンジしてみてくださいね!!