讃岐うどんを食べに行こう♪ その３。 中村うどん

お昼をちょっと過ぎた頃に着いたのは3軒目、中村うどんさんです。


『　讃岐うどん遍路　中村うどん紹介ページ　』

こちらのお店は何度か行っている、飯山の「なかむら」さんの弟さんのお店だそうです。

「なかむら（飯山）」さんのは過去に3回ブログにのっけてました。

『　なかむら　の記事　その１　』
『　なかむら　の記事　その２　』
『　なかむら　の記事　その３　』

ちなみにその３の2005年のころはまだブログに写真をのっけることができなかったのでとってもシンプルでした・・・。

さて。本題。
こちらの中村さんも行列ができる有名店です。お店の前にはうどんを持ったお地蔵さんがメニューとともに立ってます。


お店の外で並んでいると、順番にお店の中から呼ばれます。
お店に入ると大将が注文の仕方や食べ方を丁寧に教えてくれます。



カウンター・テーブル席のみの小さなお店の中はおダシのいい香りが充満していて幸せ気分♪

今回はシンプルにひやあつのかけうどん。冷たい麺にあついダシ。




製麺機械を一切使わない、完全手打ちの優しい麺はいい喉越しです。
するする食べてもお腹の中で何処に麺が行ったのか・・・？
塩味が強すぎないかけダシは全部飲み干せます。

食べ終わったら器を返して自己申告でお会計。

とっても美味しかったです。ご馳走様でした♪

　中村うどん
　香川県丸亀市土器町東９－２８３
　０８７７－２１－６４７７
　10：00～14：00　金曜定休