パンとお菓子の教室『おうちCafe&Bakery Arigo』

パンとお菓子を気軽に楽しく。
美味しいもので自分もまわりも笑顔にしちゃうそんな教室。

のんびりマイペースに。

2023-01-02 18:37:18 | 日記

そんな風に過ごせたらいいなぁと思ってはいるのですが。

昔から行き急ぐというか、せっかちというか。
何かしらしていないと時間がもったいない気がして。

自分で自分の首を絞めてると私を知ってる人から言われます。

なんででしょうね・・・・
のんびり過ごすことに罪悪感があるというか。
家族や周りの人にはゆっくりのんびりすることを進めているのに、
張本人がそれができない。

今年こそは、自分をいたわりながら過ごしたいw

今年の三が日は予定を入れず、家で家族でまったりすると決めてまして。
1月前半はどうしても体調を崩せない予定があり。
そのためにも人込みには行かない!と決めた次第。

みんなで炬燵入りながら箱根駅伝見て。
白熱した戦いに心打たれ✨
一生懸命ってやっぱりかっこいいですね♡

私も新しく一生懸命になれる何かを見つけたい!!

 

・・・と、まぁ。
昼過ぎくらいはのんびりだったんですよ。

でもそのあとはやっぱり仕事に手を出した( ;∀;)
三が日はあまり火を使わないほうがいいと言われてますので、
(正月早々火を使うと荒神様が怒ってしまうと言われているらしい。神様だって休み欲しいもんね)
データ処理をカタカタと。

今までレシピ化したものを原価計算しやすいように新しくしてるんだけど。
ようやく半分ほど終わりました。

我ながら沢山考えて作ったな(^-^;
修正したいレシピ、結構あるな・・・・

もう何年も作っていないレシピもあったり。
今現在のレッスンメニューにないもの結構あるからね。
期間限定レッスンのものなんか特に。

復活してほしいメニューアンケートしたら面白いかも!?
公式LINEのアンケートでやってみようか('ω')
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