パンとお菓子の教室『おうちCafe&Bakery Arigo』

パンとお菓子を気軽に楽しく。
美味しいもので自分もまわりも笑顔にしちゃうそんな教室。

ちょこいち!!とバケット。

2018-02-28 16:55:35 | 教室
こんにちは、A rigoです。

今日は2月最後のレッスン。
今月たくさんの方について作っていただいた『ちょこいち』がレッスンメニュー♪




お子さんも一緒お手伝い♪


ふわふわ♪しっとり♡甘い香りの『ちょこいち』。
私もたくさん作りましたꉂꉂƱʊ꒰>ꈊ<ૢ
2月が過ぎてもたくさんの方に作ってもらえますように(✾♛‿♛)


教室後、久々にバケットを。
クラムの艶、独特のもっちり感。
塩加減やクラストの焼き具合。
どれもすっごく好きな配合。


ただね。
1つ欠点が。

クープ大爆発!!!!

何回焼いてもこの配合だとクープうまくいかないんです.°(ಗдಗ。)°.
配合変えればクープ綺麗に開くけど、味はイマイチ。
練習あるのみ!ですね(;´༎ຶω༎ຶ`)

●3月のレッスン予定●

2018-02-24 12:00:00 | 教室

全てレッスン予定うまりました! ありがとうございました!!!! (24日13:35)

 



こんにちは、Arigoです。
予定連絡が遅くなり、大変申し訳ございません。

ようやく3月の予定が出来上がりました( ;∀;)

 

ご予約の際は必ず下記を↓クリック↓してご一読下さい(●∨ω∨●)
Arigoからのお願いです

 

お返事が遅くなってしまうかもしれませんが、メールを受信した順にて受付をさせていただきますので、お願いします( ;´౪`)

 

★レッスン時間 9:30~12:00 
 9:30はレッスン開始時刻です。身支度等ありますので、余裕をもってお越しください。

★ご予約の際はかならず 予定人数・お子様の有無ご希望日を第二希望まで書いて連絡下さい。
(第一希望のみだと被ってしまった場合、お断りしなければならなくなるためご協力お願いします。)

 

 
黄→我が子たちがいますがレッスン行います
赤→お休み
白→通常レッスン

 

 

 

  
ご予約だけ先に入れておいていただいて、メニューは後日連絡...(必ず予約日の3日前までに)でも大丈夫です♪

~教室にお越しになる際の持ち物~忘れずにお持ちください(^^)
エプロン・手拭きタオル・持ち帰り用カゴ(2回目以降の方)
※持ち帰り用カゴは初回時にこちらでご用意してお渡ししています。

 

3月限定『さくらさく』2個 2000円

桜モチーフ&桜あんを使ったちぎりパン。
上新粉を混ぜたふんわり生地に手作りの桜あんが入ります(^^♪

 

 

気まぐれ限定登場!シナモンロール~フィンランドスタイル~』6個 2000円

 

それから・・・リクエストがあったのでこちらも(#^^#)
『レモンケーキ』10個 2000円


 

 



その他通常メニューは下記の通りです。

 

 


 



パンの成型から行っていただく『親子パン教室』(1,500円)随時受け付けています。
こちらであらかじめ作った生地でお好きなように形を作っていただきます。
トッピングとしてチョコチップ・レーズン・アーモンドスライス・胡桃をご用意(*^-^*)
焼き上がり例→我が子たちが作ったものです。(注:2倍量です)


お二人でレッスンを受ける場合、同じメニューをそれぞれ作っていただくようになりますので、一緒に来る方同士で相談してメニューを決めてください(^^)/

 

パン・お菓子をお持ち帰りいただく籠は初回のプレゼントとしてお渡ししています。

こちらの籠ですが紙ひもで作ってある、エコクラフトの作品です。
一つ一つ私が作っています。
一つ作るのに1時間ほど。興味がある方は発酵時間・焼き時間を使って作ってみませんか?
ご予約時にお伝えいただければ1,500円(材料費込み)でご用意いたします。
作っていただく籠はお渡しする籠とは形が異なり、下記のような形です。

 


パン教室の問い合わせはこちらまで↓

cafe.bakery.arigo@gmail.com

 

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LINE@で送っていただいたメッセージは私以外の人は見ることが出来ませんのでご安心ください。
(こちらからのメールは一斉送信ですが、登録してくださった方からメールを送っていただくと1対1でトークができるようになります。)


ご予約の際は必ずご一読下さい(●∨ω∨●)↓

 

Arigoからのお願いです


2月も中間。来月は・・・

2018-02-16 09:41:14 | 教室

こんにちは、Arigoです。

最近ブログ更新できず。。。
見に来てくださってる方、ありがとうございます。すいません((+_+))

気づいたら2月も半ばで。あっという間に毎日が終わっていく(;'∀')
1日・・・1週間・・・1か月・・・そして1年"(-""-)"
歳を重ねると月日が流れるのが早くなるとよく言いますが、本当にそうだなぁと日々実感(;'∀')

 

あと10日ほどしたら3月の予定をお知らせできると思います。お待たせして申し訳ございません((+_+))

日程予定はまだですが、限定パンは決まりました!!
『さくらさく』

桜をモチーフに、中に桜あんをいれたちぎりパン(^^)
1回のレッスンで手のひらサイズの桜を2つ。
籠の中に桜を咲かせてみませんか(^^♪??


桜あんもレッスン中に作っていただきます(^^)/

 

あぁ、春が待ち遠しい(#^^#)