パンとお菓子の教室『おうちCafe&Bakery Arigo』

パンとお菓子を気軽に楽しく。
美味しいもので自分もまわりも笑顔にしちゃうそんな教室。

焼きたてワッフル♪

2016-11-10 15:44:24 | パン
寒い、寒い.....


今年は秋がなく、夏から一気に冬になったような感覚(; ̄^ ̄)
薄手のニットやカットソー1枚で過ごした時期が全然なかった....
すでにニットにコートだし。

オヤツも温かいのが食べたくて。
今日は久々にワッフル(*´∀`*)♪




やっぱり焼きたては格別♡
バニラアイスとピンググレープフルーツを添えました。
チョコソースが無かったのが失敗(;´Д゚lll)

買っておかないと(o ̄∇ ̄)

生クリーム使ったしっとりパン♪

2016-11-10 09:02:40 | パン
今朝のパンは.....


トヨ型使って生クリームパン♪
昨日チーズケーキ作った時中途半端に残ってしまった生クリームを使いました(=^▽^)


発酵の見極め誤り、ちょっと膨らみ不足...
寒くなってきたから捏ねあがりの温度が低くなり、発酵時間がかかる。
ちゃんと見てあげなきゃダメですね(; ̄^ ̄)

でも中はしっとりでした(*´∀`*)


急に寒くなりすぎて体がついていきません(;´Д゚lll)
風邪ひかないように気をつけないと( ;´౪`)