初物

「たけのこを掘ってきたよ」と父から連絡があり貰ってきました。
今シーズン初です。
昨日のうちにあく抜き作業をして
今日は私の好きなたけのこの炊き込みご飯に。
旬のものを食べるのは体にもいいし、なによりおいしい。

これからもどんどんたけのこが顔を出すので
色々とたけのこ料理のお披露目です。
しばらくははたけのこ尽くしだよ。