抹茶レーズン

しばらく放置していた酒粕酵母で
抹茶とレーズンを入れてパンを焼きました。

ほんとに久しぶりだったので
どうなることか心配でしたがクープも
頻繁に焼いていた時よりもきれいに広がったような…

これからだんだんと暖かくなって
発酵もしやすくなる季節なので
また、パン焼き復活です。

北天まんじゅう

夫が津山に用事があり買ってきてくれたお土産

しっとりしていて
おいしい～。

ついつい食べ過ぎてしまいそうな
ほど良い甘さです。

バレンタイン

今年のバレンタイン…
1日遅れでチョコスコーンを作りました。

久しぶりの…

おはようナームのパンが食べたくなり、久しぶりに行ってきました。
ちょうどお腹がすいていたのでクリームパンは購入直後にすぐ食べちゃいました…
これは翌日の朝食。