サバの味噌煮を食べたくて、魚売り場に・・・・・
でもなかったのです・・・・・・サバ・・・・
で、見てみると、たま～～～においてあるサメが・・・・・
サバがあってもサメがない日のほうが多いのに、今回は逆でした。
で、やってみました・・・・
サメの味噌煮。
これが結構いけるんですね。
サメっていつも普通に砂糖と醤油で似つけるだけだったんですが、今回、味噌煮にしてみて、結構いけるんでビックリ。
これはこういう料理法って、決めつけないで、やってみるもんですね。
まあ、いくつになっても発見が多いなあ。
おいしいもの発見。
これからも沢山ありそうです。
