一昨夜と昨夜の晩酌～屋守 純米無調整 ひやおろし～

昨日の朝の気温12℃　
今朝の気温14℃　

今週土曜日に、毎年恒例の遠藤酒造場の蔵開きに行くため、
今日明日と休肝日の予定
なのでその前に、屋守の一升瓶を開けちゃいました♪

　
ソーセージ、ザワークラウト、ニラ玉スープなど

ソーセージと言ったらビールのような気もしますが、
この日は雨の影響で肌寒く、やっぱり日本酒かなと思い・・・
すごく落ち着いた香りで、柔らかい甘味があるけどスッキリ♪
いつものパイナップルジューシーさのあるお酒とは、
また違った味わい！
ソーセージも美味しいし、お酒も美味しいし

昨日はこんな感じ♪


二日目の方が甘辛さが増して、ちょっと濃厚な鶏もも肉の照り焼きにも
最後まで美味しく頂きました♪


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