昨夜の晩酌～赤ワイン Reserve De La Comtesse 2008～

今朝の気温15℃　

やっと体調がほぼ治ってきたので、快気祝い？として、
こちらの赤ワインを開けました！

　
レゼルヴ・ド・ラ・コンテス2008（フランス）

このワイン、数年ほど前に福袋で購入したもの♪
私たち夫婦にとっては高価なワイン
とうとう開けちゃいました♪

芳醇な香り♪
ベリー系の香りの中に、なんとなくシナモンの香りもするような・・・
呑むと結構スパイシーな味わい！！
ちょっと喉に刺激が・・・
もう少し寝かせていても良かったのかな？
だけど、牛肉と合わせるとまろやかになって美味しく頂けました♪
少しだけ残して、また今晩呑む予定です！


牛肉の炒め物、大根葉の汁物


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