昨夜の晩酌～真澄 山廃 純米吟醸 ひやおろし～

今朝の気温９℃　

朝、半袖で外に出ると寒くて震えました。
もういつ霜が降りてもおかしくない感じです。（←おおげさかな？）



　
塩サバ焼き

　
ピーマンの素焼き・ホウレンソウと高野豆腐の卵とじ

昨夜はスーパームーンということで、それにちなんで月見酒♪
こんな感じで楽しんでました♪


やっぱり真澄はおいしい♪
毎年９月になるとこの蔵元のひやおろしを呑むのですが、
香りは穏やかで、まろやかな口当たりなんだけど、キレがあって食中酒として楽しめます！

そうそう、真澄と言えば諏訪市にあるのですが、
そこで今週末に「上諏訪街道秋の呑みあるき2015」というイベントがあるので、行って来ます♪


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