神奈川県川崎市のセレクトショップAmie(エイミー)の代表が綴る徒然日記です。

Amieの仕事のことや趣味、綿の栽培日記など多岐にわたり投稿しております。Instagram→amie_inc.2016

【おうちカフェ】アイスピーチティー

2020-08-05 17:09:00 | お茶
こんにちは。セレクトショップAmie(エイミー)です。セミの泣き声が聞こえるようになりました。夏ですね。

さて、冷蔵庫に桃がたくさんあるので、弊社が販売している夏摘み紅茶を使ってアイスピーチティーを作りました。
*撮影は夜なので、蛍光灯との相性を考え、アプリで撮影しています。

紅茶は余熱をとり、冷蔵庫でひやしておきます。桃をカットして、塩水にサラッとつけます。あとはお好みで甘さが欲しい時はガムシロップを加えて、紅茶を注げば完成です。

個人的には、桃は桃で食べ、紅茶は紅茶で飲む方が好みです(ちなみに、好物のソフトクリームもフロートよりソフトクリームとドリンクは別々が好み)が、この時期ならではのアレンジドリンクとなりました。皆さまは、紅茶をどのようにして飲むのがお好きですか?

コメント
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