残っていたミキサー食をすべて食べ終えました
ほぼ毎日食べていたので 考えさせられました
歯があって噛み砕いて飲み込む 当たり前のこと それがとても大事なこと 
舌でつぶせる 歯茎でつぶせる 噛まなくて良い
味はしっかりついていますが 噛まなければ なんと味気ない
歯は半分ぐらいあっても 噛むことを忘れる 嚥下機能の低下 など
ミキサー食の大切なことはわかっています
私は毎日少しずつ味わっていたものの 噛まなければおいしいと思いませんでした
歯ごたえもなく ムース食 これが日々続いていたことを思うと しっかり噛んで食べたかったでしょうね
嚥下機能が衰えて 飲み込みが悪くなってきているのでそれは仕方ないことだと思います
味はしっかりついていても あまりおいしくなかったと思います
時々 食べるのを嫌がっていたことを思うと 噛んでしっかり食べたかったのかな？って思ったりしました
介護食も工夫されていますが
美味しいところもあれば おいしくないメーカーもありました
ビタミンゼリー・コラーゲンゼリーなどは一般のゼリーと何ら変わりはなく とてもおいしいです
認知症の母には嚥下機能体操 舌のリハビリ訓練などできません
理解できないですからね
私たちも 今のうちに嚥下機能低下にならない為にも しっかり訓練することですね
死ぬまで 自分の歯で噛んで食べることが幸せなことだと思います 
昨年の桜です
