柚子茶完成しました~
ゆずをひたすら刻み(でもOだから幅は太い)
種を除き、重さを計量して同じ量の砂糖もしくははちみつ
(今回ははちみつが残っていたので、はちみつと砂糖のブレンド
)
ビンは煮沸消毒しておいて、そこへ
ゆず・砂糖・ゆず・砂糖・ゆず・・・を繰り返し
後は蓋をして、毎日1回はゆすりました。(混ぜるためにね)
1w経ったら出来上がりぃ~![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/onpu.gif)
今朝早速飲んでますよ。
おいしぃ。これなら高い柚子茶も買わないで済むし。
後は冷蔵庫で1年くらい持つそうです。
持つかな?(持たないで飲み切りそう(笑))
ゆずをひたすら刻み(でもOだから幅は太い)
種を除き、重さを計量して同じ量の砂糖もしくははちみつ
(今回ははちみつが残っていたので、はちみつと砂糖のブレンド
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/nezumi.gif)
ビンは煮沸消毒しておいて、そこへ
ゆず・砂糖・ゆず・砂糖・ゆず・・・を繰り返し
後は蓋をして、毎日1回はゆすりました。(混ぜるためにね)
1w経ったら出来上がりぃ~
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/onpu.gif)
今朝早速飲んでますよ。
おいしぃ。これなら高い柚子茶も買わないで済むし。
後は冷蔵庫で1年くらい持つそうです。
持つかな?(持たないで飲み切りそう(笑))