いや、肉じゃがを作ったことはこれまでに数十回ありますが。
「人生初」というのは、「牛肉のかわりに豚肉を使ってみた」こと。
先日来、マリーコさんの記事や他の方の記事を読んで、
「ほほう、肉じゃがは牛肉で作るものと思い込んでいたけど、違うんや！」
と、目からウロコ気分で感心していて。
さきほど作ってみました、豚肉で。
味見してみると、おお！うまいじゃん！（なぜ関東弁）
今、ダンナから「帰るコール」（死語？）があったので。
食べさせて感想を聞きます。
ま、そもそも「彼には牛と豚の違いはわからない」ことに１万点賭けますが。
