美味

美味

偽装？した牛肉がことのほか美味であるようだ。
「嘘から出たマコト」「瓢箪から駒」と言うのはこの事か？
いっその事正規メニューにして売り出したらどうだろう。
食材を加工して調理し食卓にのせる、通常の行為だ。問題無い。
始めから一部始終を公開すれば良いのだ。
変に隠すから偽装などと非難される。
工夫して美味しくなれば、それはシェフの能力だ。
何も牛肉だけのことでは無い、すべての食材に言えることだ。
ちょっと開き直った屁理屈か？
 脂注入肉「テクノロジーで美味実現したエコな食べ物」と識者(NEWSポストセブン) http://news.nifty.com/cs/economy/economyalldetail/postseven-20131117-227273/1.htm