出穂（しゅっすい）まっただなか！

愛情館の１年のうち、最もお客さまでにぎわう「お盆の花市」。

店内、レジともに混雑し、お客さまへは大変ご不便おかけいたしました

そんな目まぐるしい花市期間中、そっとバケツ稲が「出穂(しゅっすい)」してました

気づいたのは８月１０日。

５月２３日の田植えから８０日目です。

出穂(しゅっすい)とはその名のとおり、茎の中で成長した“籾の集まり＝穂”が

出てくること。

そして本日。ほぼ９割がたのバケツ稲が出穂してました。

まだ出穂していない子も、もうちょっとの様子。

今年も無事に全部のバケツ稲にお米ができそうです。よかったぁ～

今日はなんと！かわいいお友だちを発見

アマガエルくんです。

愛情館は割と街なか。どこから来たの・・・？

ゆっくりしていってね

これからは穂に栄養をためる「登熟期」。

福島のお米が美味しいのは、この時期、日中と夜間の気温差が大きいから。

猛暑はイヤだけど、晴れて暑い日が続くことを願うばかりです

そして、グリーンカーテンのこちらも成長してました。

小玉すいか。小っちゃくたって立派なしましま模様は威風堂々

グリーンカーテンの朝顔は、間もなく屋根まで届きそうな勢いです。

屋根まで行ったら今度は下に戻ってくる？

　　今日のブログはこめ太郎でした

危機脱出？

バケツ稲の田植えから1ヶ月。

5月後半からの暑さで、バケツ稲はちょっと危機を迎えておりました・・・。

水に藻が大量発生。何度水を換えても抹茶色に。

しかもミニ田んぼの方はボウフラまで・・・。

なんとかせねば！

と言うことで、水を捨てて、土を乾かしてみました。

根元から新しい茎が分かれて出てくる「分げつ」も進んでいるよう。

茎もだいぶ太くなり、根もしっかり張っています。

良かった～　ちゃんとお米ができそうです

とりあえずは危機を乗り越えたといえるかな？やれやれ

これからの暑さ対策として、風通しが良いようにレイアウトも変えてみました。

もう少し成長したら、土の中に酸素を送り込むための「中干し」の段階に入ります。

次回はその様子をご報告します。

そして、ちょっと珍しいお花が咲きました

なんの花でしょう？

特徴のある葉っぱでわかるかも。

そうアイスプラントのお花です。

生産者さんにいただいて育てていたアイスプラント。

どんどん増えていって収穫しきれずにいたら花が咲きました。

ご覧のとおり満開です。

素朴なかわいいお花に心癒されました

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バケツ稲づくりin愛情館2015

昨年につづき、今年も「バケツ稲づくり」に挑戦です。

今日もいいお天気　絶好の田植えびよりです。

まずは基本中の基本土づくりからやっていただきましょう

黒土と赤土、鹿沼土と肥料がまんべんなく混ざるようにお願いしまっす

みんな真剣です。

土が混ざったら、自分の田んぼ(バケツ)に土を入れましょう。

さーてここからが重労働　まだサラサラの土をドロドロにします。

バケツの底まで水がいきわたるように土とよーく混ぜてね

う～ん、土が重くて苦戦中？頑張って～！

水が冷たくて気持ちいいなぁ。

おっだいぶ土がやわらかくなってきたぞ。そろそろいい感じだ

お次はメインイベント～苗を植えまーす。

苗が倒れないようにしっかり植えましょう。

お手々が真っ黒で手袋してるみたい・・・。頑張った証拠だね

バケツのほかにも愛情館ミニミニ田んぼにも植えてもらいました。

苗を植えたら、水を張って完成～。

みんなお疲れさまでした。

きゅうりの1本丸ごと漬けとジュースでひと休みしてね。

ひと仕事終えて食べるきゅうりのおいしさは格別～

グリーンカーテンも完成しました。

バケツ稲は愛情館スタッフで愛情館こめてお世話します。

成長過程は随時、愛情館ブログでご報告いたします。

ご来店の際はぜひバケツ稲も見てみてね

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稲を守るニャン！

バケツ稲の稲刈りから一晩明けた昨日の朝、

乾燥具合をチェックしに行くと背後から何やら不穏な視線が・・・

振り返るとヤツがいました・・・。

ハッ　カラスが大事な稲を狙ってる～

そこで、「かかし(案山子)」作戦決行です

やはり鳥に対抗するには猫？ということで“ニャンコかかし”。

『大事な稲はまかせろニャン』

果物王国福島らしくミスピーチＴシャツに『一桃入魂』まえがけ姿で気合十分です

“ニャンコかかし”と、福島の梨を片手に微笑む“城島リーダーのぼり旗”に

守られながら、愛情館産米はじっくり乾燥中です

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稲刈りしました！

さわやかな秋晴れの空のもと、今日は愛情館「バケツ稲」、めでたく稲刈りです

田植えに参加してくれた子どもたちが集まってくれました

初めて握る鎌を片手に奮闘中

「やったぁ～」

 

刈り取った稲と一緒にポーズも決まってます

お次は稲を束ねましょう

  「藁をクルクルッとしたら、次はここから出して・・・」

う～ん、意外と難しい・・・。

優しいお兄ちゃん、弟くんの分も束ねてあげます

束ねた稲は「はせ」にかけて乾燥させます。

「高くて届かないよ～」

よしっ、ここはパパの出番だ余裕ではせがけ成功です

刈り取ったばかりの稲の水分は約２０％前後。

でも、食べておいしく貯蔵に適した水分は１５％なのです

自然に水分量が減るまで、このまましばらく待ちます。

実った新米は「脱穀」「もみすり」したのち、みなさまにお披露目予定です

「脱穀」「もみすり」の様子はまた後日ブログにてご報告したいと思います

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