週末のお料理レッスンに向けて
キッチンのお掃除をしました
今のアパートのキッチンでは
調味料の置き場所に困っており
今まで、ガス代のまわりに並べていました
今日、調味料などの置き場所も作り
棚の中にしまいました
魚焼きグリルなども洗い
全てキレイにしましたよ
やはり、すっきりして良いですね
元々、調味料を出しておくのは
好きではなかったので
やっと、落ち着いた感じがしています
こうやってキレイにしてみた後に
「どうして今までサボっていたのだろう」
っとも思ってしまいました
ジャカルタに戻りたい気持ちが強くて
元気がなかったからかもしれませんね
でも、少しずつですが
元気になってきているので大丈夫です
そして、お料理レッスンに必要な
「エキストラバージンオリーブオイル」も
購入してきました
オリーブオイルをどれにしようか
ものすごく悩んでいました
近くの大好きなイタリアレストランで
食材などの販売などを少しだけしており
そこで販売している
オリーブオイルにしました
イタリアンレストランのご主人が選ばれた
オイルなら美味しいと思ったのです
（お店でお料理に使用しているオイルは
もっと高級なものだそうです）
お料理レッスンが楽しみすぎます
まだレッスンの日が来ていませんが
食材を探したり、キッチンの準備をしたり
そんな時間もとても楽しいです
もう、レッスンが始まっているような
感じがしていますよ
