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羅宴

2015-10-14 22:18:16 | 韓国ソウル

 人並み以上にソウルを訪問しているけれど
 一度も行ったことがなかった
 新羅ホテル

 はじめて足を踏み入れた
 にゃんと夕食に


 

 夕暮れのエントランス
 なんともエキゾチック
 
 

 ロビーは白燈のシャワーが降り注ぎ
 クリスタルダスト

 
 向かったのは羅宴(ラヨン)
 23階にある韓国料理のレストラン

 ウエルカムフラワー
 ななかまどのような赤い花
 
 

 
 眼下を見下ろせば
 ソウル 都の夜景

 

 エントランスの夜の風景も
 幻想的で小華やか

 


 そして食事

 まずはうつわをめでて
 
 モダン李朝 
 銀製のスジョッカラも素敵すぎ

 

 海藻のおせんべいのようなものと乾燥なつめ

 

 なんという魚だったか忘れてしまったけれど 
 
 

 韓国の超特級牛のたたきのような

 

 プルコギ

 

 高麗人参のアイスクリーム
 芸術作品
 
 


 ほかにもたくさんでてきたけれど
 どれもこれも目にも舌にも福福すぎて
 シャッターまで手が・・・

大きなアワビがどーーーんと
 トッピングされて出てきた
 ビビンバなんぞ

 驚きのあまり
 手が震えたようで
 画像がブレブレ



 韓国中から選りすぐった
 材料で作る料理

 某韓国財閥系のこのホテル
 某財閥が威信をかけて提供する
 モダン ハンシク

 すばらしい
 とてもおいしかった 

 

 

 

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2 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
美味しそう! (ひー)
2015-10-27 18:58:45
先生!この前はありがとうございましたまた先生とお話できる日をたのしみにしています(*^^*)

オシャレなプルコギですね~美味しそう先生のレシピもたのしみにしています
ひーちゃーーーん (あぐねす)
2015-11-15 00:10:25
お山に来てくれて
ほんとうにありがとう

とってもとってもとっても
うれしかったし、楽しかった

みんなでまたきてね。
待ってるからね。

レシピ
もうすこし待ってて

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