雑想

写真、カメラ、車、音楽、旅、ラーメンなど個人的な趣味のごった煮的な日記です。

すず音

2012-06-02 23:03:00 | 雑想
今年の夏もPerfumeさんはフェス全開。これが幅広い年代のファン層をつくる要因にもなっている訳で、集大成の単独ライブは何時なん?

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昨日は残念ながら閉店してしまう系列店のお別れ会でした。会場は「すず音」という割烹・小料理屋さん。実はこのお店、予約を取るのが難しいという人気店らしく、閉店する鶴岡のスタッフからは「よく予約出来たね~」と賞賛されたそう。

ということで。ただひらすら美味しい。そして量が多い! これでもか!って位、次々とレベルの高い料理が出て来る。成る程人気ある理由が判るわ。3,000円(飲み物別)のコースでしたが、酒をガンガン吞むって店じゃなくて、本当に料理を楽しむ料理屋さんですね。

以下、料理の写真が次々出ます。空腹の方、閲覧注意w



目の前にある、お通しというか前菜というか、テンションあがる!


雲丹と帆立の茶碗蒸し。いやなんだろ?茶碗蒸なのか?






紙の鍋に入った肉も美味しいのですが、このスープが激ウマ。ご飯にかけて食いてぇ~




雲丹の軍艦巻は、これはホンモノの雲丹っす。




「山形のだし」が掛かったサラダ。山形のだし、言っても判らんだろうなぁ。




口細カレイ。


トドメのデザート。甘いの苦手なので、餡系のヤツはお裾分けいたしました。


決して小食とは言えない僕も満腹。質量ともに素晴らしい料理でした。え!ランチもあるって?いやいや、ぜひご馳走になりたいものですなぁ。



コメント
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