とりめんぼう２

さて、どうしようかなとふらっと。

 

久しぶりなお店にしました。

とりめんぼうです。

ここを推す人もいたので気になっていました。

 

お店に入るとお客さんも多いですね。

ボトルの数も多く、昼間はラーメン店、夜は居酒屋というのが上手くいっているようです。

という感じに書いてあります。

 

基本はこの三品かな。

日替わり賄い丼なんてのもありました。

 

こちらが冬限定。

 

注文をします。

大将が丁寧に調理。

食材がきれいにならべてあるところで几帳面さが分かります

さて、来ました。

中華そば　しょうゆ　６５０円

値段もいいですね。

見た目はオーソドックスです。

スープを飲むとたしかに懐かしい中華そばという感じですが、鶏の旨味がしっかりと出ています。

あっさりではありますが、たしかに看板という感じでいいですね

やや醤油が強めではあります。

 

具は海苔、ねぎ、穂先メンマ、なるとちゃん、チャーシュー。

メンマもしっかりしています。

 

麺は中細のストレート。

噛むとパツンとしていて良い麺ですね。

スルスルッといただける一杯でした。

近所にあれば通いたくなるお店ですね

 

本日の一言

「しっかりした中華そばでした」