06/12/06(水)
今月の料理教室
12月なので、エンゼル型のクリスマスケーキです。
アイシングと、クッキー、ダークチェリーと 生ハムのピッザ
庭の木から緑を添え、まさにクリスマスです。 トマトソースも、作りました。
口に入れると、スポンジがふわふわでした。 難しく考えていたソースが、簡単で美味でした。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2a/75/b11a56f6a71ddfcd98c94cff0885ac48.jpg)
コキーユ・サンジャク
帆立・鶏肉・椎茸の材料で、食べたら、お店の味。
今度は家族にも、家に居ながらレストラン気分が味合えそうです。
今月の料理教室
12月なので、エンゼル型のクリスマスケーキです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0c/bc/be97773d4bf83a6d2f1b7e722a738d84.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0f/d1/96548bf09c9c3f371d2452ef8fd924a4.jpg)
アイシングと、クッキー、ダークチェリーと 生ハムのピッザ
庭の木から緑を添え、まさにクリスマスです。 トマトソースも、作りました。
口に入れると、スポンジがふわふわでした。 難しく考えていたソースが、簡単で美味でした。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/76/50/1ca66875051b9d3a55148e56df23a22e.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2a/75/b11a56f6a71ddfcd98c94cff0885ac48.jpg)
コキーユ・サンジャク
帆立・鶏肉・椎茸の材料で、食べたら、お店の味。
今度は家族にも、家に居ながらレストラン気分が味合えそうです。
06/12/03(日)
庭の夏野菜で重宝したピーマン。
片付けたので、今年もこれで終わりです。
赤く熟したものも、もったいないので、料理しました。
完熟したピーマンは、赤も緑も甘く感じます。
肉厚な赤ピーマンは、パプリカのようです。
千切りした赤ピーマンの上に、緑ピーマンを乗せました。
12月にもなり、赤と緑で、クリスマスカラーです。
いつもは、混ぜて和えてから食卓に出すのですが、
今回は綺麗な色合いなので、食卓で崩しながら混ぜて食べました。
庭の夏野菜で重宝したピーマン。
片付けたので、今年もこれで終わりです。
赤く熟したものも、もったいないので、料理しました。
完熟したピーマンは、赤も緑も甘く感じます。
肉厚な赤ピーマンは、パプリカのようです。
千切りした赤ピーマンの上に、緑ピーマンを乗せました。
12月にもなり、赤と緑で、クリスマスカラーです。
いつもは、混ぜて和えてから食卓に出すのですが、
今回は綺麗な色合いなので、食卓で崩しながら混ぜて食べました。
06/12/03(日)
ライ麦パンに、色々なものを挟んでサンドイッチにしました。
休日なので、庭からも自家製野菜も採って来て挟みました。
下からチーズ・ハム・ルッコラ・ナスタチューム・胡瓜・トマト・ゆで卵・
ピーマン・ミニトマトと乗せていきました。
自家製野菜はルッコラ・ナスタチューム・ピーマン・ミニトマト。
乗せすぎて、口が開いた状態になってしました。
食べる時は、こぼれないようにしながら食べるのに、苦労しました。
材料は、種類が多かったので、少しの量を入れられませんでした。
でも、食べてみたらルッコラもピーマンも採れたてなので、其々の香りがしました。
ライ麦パンに、色々なものを挟んでサンドイッチにしました。
休日なので、庭からも自家製野菜も採って来て挟みました。
下からチーズ・ハム・ルッコラ・ナスタチューム・胡瓜・トマト・ゆで卵・
ピーマン・ミニトマトと乗せていきました。
自家製野菜はルッコラ・ナスタチューム・ピーマン・ミニトマト。
乗せすぎて、口が開いた状態になってしました。
食べる時は、こぼれないようにしながら食べるのに、苦労しました。
材料は、種類が多かったので、少しの量を入れられませんでした。
でも、食べてみたらルッコラもピーマンも採れたてなので、其々の香りがしました。
06/11/28(火)
花の寄せ植えをしたそうです。
ストック、なでしこ、アリッサアム。
持ち帰る間に、土がこぼれてしまいました。
帰宅するなり直に植えなおしです。
心配しましたが、植え立てだったので、元通りになりました。
さっそく、玄関に飾ることにしました。
花の寄せ植えをしたそうです。
ストック、なでしこ、アリッサアム。
持ち帰る間に、土がこぼれてしまいました。
帰宅するなり直に植えなおしです。
心配しましたが、植え立てだったので、元通りになりました。
さっそく、玄関に飾ることにしました。
06/11/28(火)
オアシスに切花を植え込みしました。
後ろのトレリスも、手作りで力作です。
カーネーション、ストック、ヘデラ、インパチェンスと。
それと、黄色の細かな花。
名前が思い出せないです。
オアシスに切花を植え込みしました。
後ろのトレリスも、手作りで力作です。
カーネーション、ストック、ヘデラ、インパチェンスと。
それと、黄色の細かな花。
名前が思い出せないです。
06/11/26(日)
ビオラ苗を週末に、貰いました。
今年は、忙しかったので、苗を育てられませんでした。
でから好きな苗をお持ちくださいと言われた時は、嬉しかったです。
黄色のビオラを4ポット貰いました。
何処に植えようか、去年は多くて色合いやら悩んだけど、今年は今年で悩んでいます。
ビオラ苗を週末に、貰いました。
今年は、忙しかったので、苗を育てられませんでした。
でから好きな苗をお持ちくださいと言われた時は、嬉しかったです。
黄色のビオラを4ポット貰いました。
何処に植えようか、去年は多くて色合いやら悩んだけど、今年は今年で悩んでいます。