今月の料理

06/12/06（水）
今月の料理教室
12月なので、エンゼル型のクリスマスケーキです。


アイシングと、クッキー、ダークチェリーと　　　　　生ハムのピッザ　
庭の木から緑を添え、まさにクリスマスです。　　　トマトソースも、作りました。
口に入れると、スポンジがふわふわでした。　　　　難しく考えていたソースが、簡単で美味でした。


コキーユ・サンジャク
帆立・鶏肉・椎茸の材料で、食べたら、お店の味。
今度は家族にも、家に居ながらレストラン気分が味合えそうです。