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庭のこと。

花いっぱいの庭にしようと
あれこれやっています。

夏野菜のコース

2007-09-01 02:50:16 | 家の東側
07/08/26(木)夏野菜のコース
我が家の夕食のおかずです。
手前が、モロヘイヤのおひたし
左が、ピーマンとししとうの塩こんぶ和え。
右が、おくらの薄切り。
奥が、にがうりサラダ。
気付けばどれも庭で採ったばかりの、自家製野菜です。

簾が壊れました。

2007-08-02 12:11:02 | 家の東側
07/07/31(火)
昨日の雷での大雨と、今朝も朝から雷の大雨で、簾が壊れました。
雨の重みに耐えられなかったのでしょう。
いつもと違う景色に気付いたら、再起不能の状態で落ちていました。
数年使いこんでいましたから、仕方ありません。
今年の夏対策に昨日、よしずを買ったばかりなのに。
二度足になるけれど、近々、購入しましょう。

ニガウリ初収穫

2007-07-29 13:31:45 | 家の東側
07/07/28(日)
朝の散歩の最後は、庭を一巡りしてから家に入ります。
散歩二日目の今日、とうとう鋏を持ってしまいました。
少し小振りではありますが、初収穫です。
朝から、チャンプルを作りました。
お弁当にも少し入れましたが、美味しくてきれいに食べきってしまいました。

スパイシー・チキン

2007-07-29 13:30:33 | 家の東側
07/07/28(土)
バカンス帰省後、久し振りのお弁当作りをしました。
電子レンジで作るレシピを、簡単そうと早速チャレンジしました。
材料のお肉が多すぎたのか、中まで火が通らない。
ラップをしなくても、カリッとした感じには程遠い出来でした。
朝から、油で揚げ直しました。
スパイシーチキンの味付けは、ニンニクとカレー粉です。
今までのから揚げとは、味付けが違いますが、好評だったみたいです。
お弁当で残ったチキンは、朝食のおかずになり、あっという間に終わってしまいました。
残りあと4欠片で、写真を撮りました。




リコリス

2007-07-29 13:29:53 | 家の東側
07/07/28(土)
ニガウリ棚の横、雑草の中でリコリスが咲いています。
葉がうっそうと茂っている片隅に、何の花だろう?
自分で植えた訳ではないので、リコリスだ!っと気付くまで少し時間がかかりました。
何もしなくても、咲いてくれる花はいいですね。