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阿波池田「禿頭」の酔っ払って候(元福寿司2代目)

ブログ開始9年目、75歳になった。家族、師、友にブログ通じ少しでも恩返しが出来れば幸いなり。

卵焼き あきないなぁ~

2017年04月10日 16時44分18秒 | 日記
NHKで宮本亜門さんが銀座のお店の卵焼きを食べておられた。

出汁巻き卵で具が三つ葉と何か白い粒のような物を入れられていた、
白い粒が何か分からないので三つ葉入りを焼いてみた。



海苔やネギやザーサイはかなりGood、

トンガラシも入れたりしましたがこれはいまいち。

たまにはブレーンも良い、出汁と塩、うす口醤油にみりんで。😁

でも卵焼きも食べ過ぎかな?