IPS細胞 １´´

すんません、これを続けようとすると、寝てしまうようです。

山中伸弥教授にいとおしい細胞はどれですか？との問いに

心臓の細胞とおっしゃいました。ご存知のごとく、心筋細胞と脳の神経細胞は
生まれ変わりしないで、おぎゃーの時から、ご臨終まで働き続けているそうです。
凄いことですね、つまり　阿吽なんですね。細胞の働きは仏性ということですが
これは、道元様シリーズになりますから、でもいつUPできるやらですね。

赤血球は血液細胞ですが、通常の細胞は中に遺伝情報を持つ核があるのですが、
赤血球は核がなくほとんどがヘモグロビンです、何もかも捨てて、ただ全身の細胞に
酸素を運ぶことに徹しています。寿命は１２０日程度で最後は免疫細胞の
マクロファージに食べられるそうです。これもけなげな細胞とおっしゃていました。

人間は一個の卵細胞が一個の精子と結合することによって６０兆の細胞に分裂します。
そのうちの２０兆が赤血球だそうですが、この一個が６０兆になるという働きは
どう説明するのでしょうか？お釈迦様は縁起とおっしゃています、無常、無我、空
同じことだと思います。

山中先生は、細胞の研究をしていると、神様の手の中で動かされているようと
おっしゃっていたように思うのですが、西遊記で孫悟空が暴れまわってもう大丈夫だと
雲の中の柱に落書きをしたら、それがお釈迦様の指だったのお話がありますね。

まさしく科学と仏法の邂逅です、キリスト教学は学んでいませんので、
分かりませんが、天動説地動説の問題があったように、キリスト教と科学は
どうなんでしょうか、世界宗教のイスラム教もユダヤ、キリスト教の流れのなかで
成立していますから・・・


「弥陀の五劫思惟の願をよくよく案ずれば、ひとえに親鸞一人が為なりけり、
されば若干（そくばく）の業（ごう）を もちける身にてありけるを、 助けんと
思し召したちける本願のかたじけなさよ」

日本人に生まれたお蔭で、仏法に出会う事が出来、本山和尚様に出会うことで
青山先生のお話が聴けることになりました、この不思議さに感謝します。

吉川英治様の言葉に（正確ではありませんが）
「何億年という間に、同じ時、同じ土地に生まれ、親となり、夫婦となり、
兄弟となっていく不思議な因縁なのに、憎しみあったり、なんと情けないことだろう」
と言われています、禿頭は吉川英治様の作品も全集で読んだと思うのですが、
海音寺潮五郎様や司馬様が史実に基づいていないといわれたと思うのでちょっと
がっかりしたんですが禿頭の記憶が間違っているのでしょうか、どうでしょう？

続きますが、いつになるやら

see you tomorrow(前回スペルまちがったみたい）

お父さんだけ、ずるいよ！

お父さんはお客様が来られるので、器持参（たち吉）で
量はたくさんいらないので、上品なのを頼みますということでした。
で　これを


奥さんとお嬢さんが、あなただけはずるいと、お好みちらしを


お兄ちゃんはにぎりを


ご家族全員のご注文をいただきました。
有難う御座います。

IPS細胞 １´

昨晩はまたまた酔っ払って候で、尻切れトンボでしたが

今日のニュースで山中教授が深刻な表情で謝罪会見をなさっているので
IPS細胞になにか？と驚いたのですが、３０代の実験データーが残って
いなかった、ご本人のではなく、共同研究者のものだったんですが、
科学者としては大いなるミスだそうです。理研のSTAP細胞の問題とは
次元の違うことでした。

IPS細胞

ＮＨＫの番組で山中教授のお話では、心筋細胞と脳の神経細胞は
生まれてから死ぬまで変わらないそうです、他の細胞は寿命があり
死んでは新しいのが生まれるという新陳代謝を繰り返すそうですが
心筋細胞は生まれてから死ぬまで働き続け、脳の神経細胞も同じだ
そうです。

青山先生のＣＤの中で
「世の中の人間が私をうらぎった、」

いざ新居浜の慈眼寺さまへーーー青山先生に会いに！

息子たちに、講演を聴きに行きたい旨を伝えたところ、
「誰の？　いつも車の中でかかってるやつ？」
青山先生の評価は家族の中では、そんなものです。
日本一の尼僧様なのにね。

ご講演が終わって下がられる時、ちょうど禿頭の横を
通られることに、大きな笑顔で握手をしていただきました。

ぎゅうーと、しっかり握られました、びっくりしました、
８１歳お元気です。多くの方にひかりを与え続けられますように。

明日は名古屋で、渡辺和子先生と講演会をなさるそうです。
２年先まで予定が入っているとCDでおっしゃっていましたが
現在はどうなんでしょうか。

いつもお世話になっている和尚様にお寺の庭を案内していただき
ました。坐禅会に参加出来ないのに、いつも講演会の時には
ご面倒をかけています、申し訳ありません。

今晩はまだアルコールは入っていません、今から慈眼寺さまのそばの
イオンさんで買った、きくらげ入りのてんぷら（練り物）をあてに
冷酒からスタートです、何しろ講演会の間、車をおかさせてもらったお礼に
何か買わないと気が引けますので、

４月２６日青山俊董先生の記念講演が新居浜市慈眼寺さまで！

新居浜の慈眼寺さまで午前１１時３０分から青山先生の記念講演があります。
おりしも境内では１００鉢を超えるであろうボタンが、咲き誇っているとの
和尚様のブログです。

明日は今の所、昼のご予約のみの日です、シャリ炊きに玉子焼きと太巻きを仕上げて
池田から新居浜まで１時間・・・１０時過ぎに出発すればなんとか間に合うか
先生にお会いしたい！！！

「すきやばし次郎」でオバマ大統領と安倍首相がお鮨を！

すきやばし次郎は銀座の一等地、雑居ビルの地下にある。世界的に有名なレストランの格付け本、
「ミシュラン・ガイド東京版」で最高の評価となる三ツ星を獲得する有名店。
メニューはなく、おまかせのみ。30分ほどで鮨が10カン以上、次々と出されるスタイルだ。
値段は3万円から。毎月1日に、翌月の予約を電話で受け付けている。ホームページによれば、
5月までは予約でいっぱいだという。（The Huffington Post Japan）より

日本の食といえばお鮨ということなんでしょうが、外国の要人の接待といえば
今までは、銀座久兵衛さんが定番でしたが、なんと言ってもミシュラン三つ星を
6年連続ということで、すきやばし次郎さんを特に外国の方が好まれているようです。

実は禿頭夫婦は２０年以上前になると思いますが、次郎さんでお鮨をいただいて
おります、当時はお弟子さんで水谷さん（独立されて、同じく三ツ星のお寿司屋さん
です）が相手をしてくれました。当時はコースで３万ということではありません
でした。閉店まぎはでしたので、２人で２万円ぐらいだったような気がします。

次郎さんは寿司という字より鮨という字がにあうお店という感じです。

当店のお客様でこの１，２年の間に２，３組の方が、すきやばし次郎さんに行かれて
いますが、概ね評価がよくありません、鮨の味がどうのこうのではなく、接客態度に
田舎者だなとか、お金だいじょうぶというのが感じられたそうです。

ここまで有名なお店になると、いちげんさんはちょっとしんどいかもしれませんね。

飲みすぎちゃたのよ♪

今日は休業しましたので、のんびりと明日の準備をしていましたが、
長男から、明日１万円のオードブルを９枚の注文をいただいたとの連絡があり
店に電話が入りお昼に、にぎりと赤出汁８人前とMR様弁当５人前に
お通夜の料理をお願いしたいと連絡いただきました。

これはいけねーとすぐに洗米、天ぷら用の海老を７５本準備、巻ずし用の
具もしなくてはとムチが入りました。

PM9すぎから、今小町、芳水、獺祭の冷酒をのみながらPM11に仕込み終了。

ちょっと気になるのは、女房が寒気がするからと言って、仕込みを
しませんでした、家族５人ひとりかけても、商売に支障がでます、明日は
元気になってくれるのを期待します、われわれ貧乏人は丈夫ですから、すぐ
よくなるでしょう！

See you tommorow！

徳島市内からのお客様にお出しした物です。

海老新庄椀

筍と蟹のあんかけ

白甘鯛の昆布締め

小袖寿し

河豚刺し

きんきの焼き物

にぎり１

にぎり２

明日４月２２日（火）は私用のため休業させていただきます。

尚４月２５日（金）１F,2Fともご予約が入っております。