去年、友達のブログで菊の花を食べていると書いたら、驚かれたと書いてあったのを思い出し…
スーパーで安売りしてたので早速買ってきました
１パック９８円を２パック買いました
花びらがザルにいっぱい！！
沸騰したお湯にざっとくぐらせたら出来上がり！！
美味しいのよねえ～～
毎日食べてもいいなあ～
食用菊って、全国的にはどの辺まで食べられてるんだろう？？？
ところで、食用菊には、動脈硬化予防、高血圧症、疲れ目、解毒作用等の効能があり、ビタミンやミネラルも他の植物に比べて多いそうな。
種類によっては発癌予防にもなるそうですよ。
ほうれん草など緑色の野菜と盛り付けるととても色どりがいいですね
お勧めです
スーパーで安売りしてたので早速買ってきました
１パック９８円を２パック買いました 花びらがザルにいっぱい！！ 沸騰したお湯にざっとくぐらせたら出来上がり！！美味しいのよねえ～～
毎日食べてもいいなあ～
食用菊って、全国的にはどの辺まで食べられてるんだろう？？？
ところで、食用菊には、動脈硬化予防、高血圧症、疲れ目、解毒作用等の効能があり、ビタミンやミネラルも他の植物に比べて多いそうな。
種類によっては発癌予防にもなるそうですよ。
ほうれん草など緑色の野菜と盛り付けるととても色どりがいいですね
お勧めです
なんともいえない味ですよね。
私の奥さんは、あまり菊を買ってきません。
今度、私が買い物したとき、大量に買います。
ありませんが、山形出身の方が食べていまして驚きました！
昨年、買って見ましたが・・・
私１人しか食べませんでした～（笑）
そそ～長野の方も食べていたっけ！
出身は福島です～。
刺身のツマに添えてあるくらいですけど・・。
菊の花って美味しいよねえ～～
でも大量に買って、どうするの？
干し菊つくるの？
子供の頃は干し菊にして良く食べたけどね～
どうでした？食べた感想は？
あははは～ 少しだけだから、良く味がわからないうちにお腹の中に入っちゃったかな？？
普通の野菜のお浸しと同じなんだけどなあ～
だいぶ前に（長野でだったかな）居酒屋でお刺身についてて、試しに食べてみたら
草を食べてるみたいにマズくて・・・
食用とは違うのだったのかな？
パックに入った菊の花は見たことある・・
長野だったような気がする・・・
どんな味がするんだろう？
草を食べてるみたいって？？？？
どうしてかな？？？
茹でてる？ 生？ ？？？？
しゃくしゃくって食感で苦味も何にもなくて、普通のお浸しのように醤油をつけて食べたり、他の野菜とゴマ和えや白和えにしたり…
美味しいよ～